Klepon Pandan Suji kenyal (tepung tapioka). Lihat juga resep Klepon Pandan Suji kenyal (tepung tapioka) enak lainnya! Lihat juga resep Klepon Pandan Suji kenyal (tepung tapioka) enak lainnya! Cara Membuat Klepon Pandan: Uleni tepung ketan dengan sari daun pandan atau pasta pandan. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Klepon Pandan Suji kenyal (tepung tapioka) Masak klepon sampai mengapung, lalu angkat dan tiriskan airnya. Biasanya kue klepon ini di jual di pasar tradisional bersama dengan jajanan pasar sederhana lainnya seperti cenil, serabi, gethuk, pecel, bubur sum-sum, donat, kue awug-awug, kue khu, golang-galing, bubur kacang hijau, bubur ketan hitam, semar mendem, martabak kacang, onde-onde, Kue Mata Roda dan masih banyak lagi. Membuat klepon itu menurutku tidak susah, mungkin awal mencoba ada yang gagal karena adonannya pecah saat direbus ya.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Klepon Pandan Suji kenyal (tepung tapioka) menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Klepon Pandan Suji kenyal (tepung tapioka) yaitu:

  1. Siapkan 200 gr tepung ketan putih.
  2. Sediakan 30 gr tepung tapioka.
  3. Siapkan 150 gr jus pandan (25 lbr daun suji + 10 lbr daun pandan, blender dgn secukupnya air).
  4. Siapkan 50 gr santan instan.
  5. Siapkan 50 gr gula merah, untuk isian.
  6. Anda butuhkan Bahan Pelapis (kukus 20 menit).
  7. Anda butuhkan 100 gr kelapa parut.
  8. Sediakan 1/4 sdt garam.
  9. Siapkan 2 lembar daun pandan, simpulkan.

Tapi resep ini menurutku anti gagal hehe. Diresep ini tepung ketannya dicampur sedikit dengan. Resep klepon - Klepon atau kelepon merupakan sejenis kue tradisional Indonesia yang tergolong dalam kelompok jajanan pasar. Kue tradisional ini dapat dengan mudah ditemui di pasar-pasar tradisional dengan harga yang relatif murah.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Klepon Pandan Suji kenyal (tepung tapioka).

Petunjuk meramu Klepon Pandan Suji kenyal (tepung tapioka)

  1. Campur jus pandan dengan santan instan, hangatkan (jangan panas). Tuangkan jus pandan kedalam tepung ketan dan tepung tapioka sambil diaduk-aduk. Tuangkan air pandan SEDIKIT-SEDIKIT saja sambil perhatikan tekstur adonan. Ulen menggunakan tangan. Ulen sampai adonan kalis. Stop penggunaan air pandan begitu adonan sudah kalis. Aku hanya pakai sekitar 180 ml saja..
  2. Bagi adonan menjadi 20 bagian atau sesuai selera, bulat-bulatkan. Siapkan juga gula merah yang telah disisir kasar. Ditahap ini, rebus air diatas api sedang. Ambil satu adonan, tekan tengah adonan dengan jempol, jepit-jepit adonan dengan jempol dan keempat jari, sampai tengah adonan menjadi lebar seperti gambar dibawah. Beri isian gula merah secukupnya..
  3. Tutup kembali adonan, bulatkan. Cemplungkan adonan kedalam AIR YANG TELAH MENDIDIH. Adonan yang matang akan mengapung dengan sendirinya..
  4. Angkat adonan, lalu segera gulingkan klepon kedalam parutan kelapa yang telah dikukus. Sajikan :).

Klepon yang merupakan camilan imut dengan ciri khas berwarna hijau ini sangat populer di Pulau Jawa, khususnya Jawa Timur dan Jawa Tengah. Halo Sobat Cookpad :) Kali ini aku coba share resep Kue Lapis ya. Ada banyak resep, cuma aku memutuskan buat resep dari RosinaBudiman. Diresep ini menggunakan perbandingan yg sama antara tepung beras dan tepung tapioka, serta menambahkan tepung ketan. Masukkanlah tepung tapioka dan kemudian uleni sampai adonannya kalis.

Saat memasak Klepon Pandan Suji kenyal (tepung tapioka) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Klepon Pandan Suji kenyal (tepung tapioka) agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips memasak Klepon Pandan Suji kenyal (tepung tapioka) untuk memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah kegiatan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Klepon Pandan Suji kenyal (tepung tapioka) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Klepon Pandan Suji kenyal (tepung tapioka), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Klepon Pandan Suji kenyal (tepung tapioka) dengan benar. Selamat mencoba...!!!