Lapis Singkong Kukus. Lihat juga resep Kue Lapis Singkong Pisang enak lainnya! Lapis singkong ini sebenernya resepnya sama kayak sentiling yang dulu pernah ku buat.cuma kalau lapis singkong ini pakai santan , jadi lebih gurih. Di makan sama kelapa parut.wah.tambah enak lagi. Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Lapis Singkong Kukus Tampilannya yang menarik akan membuat anak-anak menyukainya, padahal kalau disajikan aslinya berupa. Selain rasanya yang enak, kue yang satu ini juga memiliki bentuk yang unik berlapis-lapis dan warna tampilan yang begitu indah. Maka dari itu banyak masyarakat yang tertarik untuk mencicipi sajian kue lapis singkong yang enak ini.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Lapis Singkong Kukus menggunakan 6 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Lapis Singkong Kukus seperti berikut:

  1. Sediakan 1 kg singkong, parut.
  2. Anda butuhkan 1 bungkus agar-agar plain.
  3. Anda butuhkan 200 g gula pasir (sesuai selera, bisa ditambah kalau suka manis).
  4. Sediakan 1 sdt garam.
  5. Anda butuhkan Pewarna makanan (me: hijau dan kuning).
  6. Anda butuhkan Kelapa parut beri garam sedikit, kukus.

Untuk proses pembuatan kue lapis singkong ini di buat dengan bahan dasar singkong. Singkong bisa dibilang makanan merakyat dan biasa ditemui dalam bentuk cemilan kripik atau kukusan. Makanan dari kukusan singkong khususnya, ada banyak macam dan sudah tentu enak rasanya. Jadi cemilan sehat untuk si kecil 😊 #WeekendChallenge Mama fathan.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuat Lapis Singkong Kukus.

Langkah-langkah membuat Lapis Singkong Kukus

  1. Panaskan kukusan, beri kain pada tutupnya biar uapnya tidak menetes ke lapis singkongnya..
  2. Campurkan singkong parut, agar-agar, gula pasir, dan garam, aduk rata..
  3. Bagi adonan menjadi 3 bagian dan beri warna pada masing² bagian. (me: hijau, kuning, dan warna asli/tidak diberi warna).
  4. Siapkan loyang, olesi minyak goreng dan alasi dengan kertas roti..
  5. Masukan adonan pertama (me: hijau) ke loyang, ratakan dan kukus 10 menit. Masukan adonan kedua (me: warna asli), ratakan dan kukus 10 menit. Lanjutkan dengan adonan ketiga (me: kuning), ratakan dan kukus 30 menit. Angkat. Dinginkan..
  6. Potong² lapis singkongnya dan gulingkan di kelapa parut..
  7. Selamat mencoba..

Setoran keempat #WeekendChallenge kali ini temanya #Kukuskukus. Ini gluten free karena tepung terigunya diganti parutan singkong. Ini enak banget gak ada bau singkongnya, orang rumah ngiranya bolu biasa, xi xi xi. Terakhir tuang adonan kuning, kukus lagi hingga. Siapkan pengukusan dan kukus kelapa sampai matang.

Saat memasak Lapis Singkong Kukus banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Lapis Singkong Kukus agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara masak Lapis Singkong Kukus untuk memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah aksi yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Lapis Singkong Kukus yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Lapis Singkong Kukus, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lapis Singkong Kukus dengan benar. Selamat mencoba...!!!