Barongko tanpa daun. Dihaluskan kemudian dicampur telur, santan, gula pasir, dan garam. Kemudian dibungkus daun pisang lalu dikukus. Jika sudah matang, Barongko biasa disimpan dalam kulkas. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Barongko tanpa daun Hallo guys selamat datang di channel kami jangan lupa like,subscribe,komen dan share yah agar konten-konten yang kami sajikan bisa berkembang dan memberikan. Untuk membuat kue barongko khas bugis ini kita juga membutuhkan daun pisang untuk membungkusnya, karena untuk membuat kue bugis ini harus di kukus menggunakan daun pisang. Lemaskan daun pisang sebelum digunakan dengan cara memanaskan di atas panci kukus yang sudah keluar uapnya.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Barongko tanpa daun menggunakan 7 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Barongko tanpa daun adalah:

  1. Sediakan 1 sisir Pisang.
  2. Siapkan 4 butir Telur.
  3. Sediakan 6 sdm Gula.
  4. Anda butuhkan 1 sachet Skm.
  5. Siapkan 200 ml Santan kara.
  6. Siapkan 600 ml Air.
  7. Siapkan 1 sdt Vanili.

Semua bahan tersebut dicampur lalu dibungkus daun pisang dan dikukus. Baca juga: BJ Habibie Suka Makan Barongko, Apakah Itu? Kue barongko terbuat dari bahan dasar pisang yang dihaluskan dan kemudian dicampurkan dengan bahan-bahan yang lainnya, baru setelah itu dibungkus dengan menggunakan daun pisang. Kue ini sering disajikan pada acara-acara tertentu, terutama pada acara pesta seperti pernikahan, khitanan dan lain sebagainya.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 1 cara yang memandu bagaimana membuat Barongko tanpa daun.

Cara meramu Barongko tanpa daun

  1. Blender semua bahan hingga halus tuang ke cetakan agar-agar. kukus hingga matang. Untuk mengetahui kematangannnya tusuk barongko dengan tusuk gigi, jika tidak ada yang menempel barongko siap di angkat..

Untuk cara pembuatannya dibungkus bersama memakai daun pisang yang masih muda dan setelah itu dikukus atau dimasak sampai matang. Barongko nikmat dimakan saat dingin, lebih baik lagi jika sebelum disajikan disimpan dalam lemari es. Oya, jangan mengganti daun pisang dengan pembungkus lain. Pemilihan daun jenis ini bukanlah tanpa alasan. Daun pisang memerikan aroma dan rasa yang lebih lezat dibandingkan dengan daun lainnya.

Saat memasak Barongko tanpa daun banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Barongko tanpa daun agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Barongko tanpa daun agar mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah kesibukan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Barongko tanpa daun yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Barongko tanpa daun, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Barongko tanpa daun dengan benar. Selamat mencoba...!!!