Apem selong. Rasa apem selong ini sangat enak, perpaduan manis dan gurih. Apem Selong Source : Ita-DapurGriyaKhayangan http://ita-thediffusionofexperien. Lihat juga resep Apem selong, Apem selong (kukus) enak lainnya! Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Membuat apem selong cukup mudah anda coba, anda bisa menggunakan cetakan wajan cekung, wajan anti lengket, cetakan serabi, dan cetakan yang lainnya. Language: English Location: United States Restricted Mode: Off History Help About. Lihat juga resep Apem selong (kukus) enak lainnya!
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat membuat Apem selong menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Apem selong seperti berikut:
- Siapkan Bahan biang :.
- Sediakan 200 ml Air kelapa.
- Anda butuhkan 1 snd makan Gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdk makan Fermipan.
- Sediakan 1 sdk makan tepung.
- Anda butuhkan Bahan Adonan selong :.
- Siapkan 250 tepung beras.
- Siapkan 350 ml santan kental sy beli yg sdh jadi di pasar.
- Anda butuhkan 175 gr gula pasir.
- Sediakan Telor 1 utuh dikocok lepas.
- Siapkan Garam 1/4 sdk teh vanilli 1 sdk teh.
- Sediakan Daun pandan 1 lb..diremas2 biar keluar bau nya.
Resep Apem Selong Yang Empuk Tanpa Telur dan Tape Cara Membuat Apem Selong - Satu lagi olahan apem yang mungkin masih awan bagi sebagian orang. Bernama apem selong alias apem ceylon ini merupakan salah satu jajanan jaman dahulu yang masih eksis hingga sekarang. Apem selong ini sebenarnya merupakan olahan kue serabi yang terbuat dari tepung dan santan yang konon berasal dari inggris.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuat Apem selong.
Langkah-langkah meramu Apem selong
- Kita bikin adonan biang kita campur semua bahan biang..aduk2 sampe gula larut..diamkan slama 10 mnt sampai berbuih.
- Didihkan santan sama daun pandan..teris diaduk..jgn sampe pecah..jika sdh ada tanda mendidih.. matikan api dan biarkan hangat.
- Campur semua bahan aduk rata tambahkan santan hangat pelan sambil terus diaduk.
- Setelah biang berbuih..masuk kan ke dalam adonan sambil trus diaduk agar tercampur rata..diamkan dan tutup adonan biar mengembang dan harum.
- Jika dirasa sdh cukup mengembang..adonan di buka..di aduk..siap u di goreng... hmmmm..wangi tapeee...👍👍.
- Rasanyaaa...luar biasaaa... 1hr 1mlm diluar tetep empuk menul..jangan lupa pake api keciiiilll ya..biar tdk gosong spt saya yg pertama 😁.
Bedanya, apem selong memiliki pinggiran atau tepian berupa kulit kering yang mengelilinginya. Kulit kering tersebut akan memberikan tekstur crispy seperti halnya kulit pada pinggiran martabak manis. Bentuknya yang unik tersebut juga akan berpadu dengan rasa gurih dan empuk dari apem ini. Agar menambah aroma serta cita rasanya yang khas. Ada pula yang menamainya apem Jawa atau apem renda.
Saat memasak Apem selong banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Apem selong agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak Apem selong untuk memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah aktivitas yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Apem selong yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Apem selong, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Apem selong dengan benar. Selamat mencoba...!!!