Steamed Rainbow Cake without Mixer. Moist, Soft And Fluffy steamed Condensed Milk Cake. Resep Steamed Rainbow Cake without Mixer. Alhamdulillah jam segini udah kelar bikin kue karena mulainya emang lebih awal. Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
The cake was steamed,hmmm, wonder how come it was dry. The egg and sugar has to be beaten over high speed, until very fluffy, the colour will turn to pale yellow, close to white. When it comes to beat the mixture egg and sugar, don't look at the clock.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Steamed Rainbow Cake without Mixer menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Steamed Rainbow Cake without Mixer yaitu:
- Siapkan 4 butir telur.
- Siapkan 150 gram terigu protein tinggi.
- Siapkan 175 gram gula pasir (asli 150 gram).
- Siapkan 1/4 sdt garam halus.
- Sediakan 4 sdt munjung susu bubuk (saya pakai low fat non cholesterol).
- Anda butuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Anda butuhkan 1 sdm emulsifier (saya pakai sp).
- Anda butuhkan 100 cc susu kedelai (asli 65 cc santan).
- Siapkan 150 cc margarin+minyak goreng (asli 150 cc minyak goreng).
- Siapkan 4 jenis pewarna makanan (merah, kuning, hijau, ungu).
- Anda butuhkan secukupnya margarin utk olesan.
Prepare the steamer, and bring water to a boil over high heat. Cover the lid with a kitchen towel to prevent condensation (please don't skip! Cover the pan with the lid and slowly bring water to a boil. Welcome to Mixer, the next generation in live streaming.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 14 cara yang memandu bagaimana meramu Steamed Rainbow Cake without Mixer.
Langkah-langkah membuat Steamed Rainbow Cake without Mixer
- Dalam wadah, campurkan terigu, susu bubuk dan bp kemudian ayak dan sisihkan..
- Pecahkan telur, pisah putel dan kutelnya. Kocok lepas kutel lalu sisihkan..
- Dalam mangkuk besar, tuangkan putel, garam dan gula lalu kocok dengan whisker hingga gula larut semua dan adonan setengah mengembang lalu masukkan kutel aduk rata dan tambahkan emulsifier dan whisk hingga soft peak/berjejak *lumayan banget jam setengah 6 udah olah raga gini whisk2 adonan* adonan jadi mengembang dan soft, tapi tidak secantik pakai mixer yaa *maklum tenaga manusia kok dibandingin mesin*.
- Start pada STAGE ADUK BALIK SPATULA!!! Jauhkan whiskernya yaaa *kalo perlu buang dulu ke tempat cuci piring biar gak salah dipakai* tuangkan tepung 3 tahap dan aduk balik perlahan hingga rata dan jika sudah rata tepung dan telurnya tambahkan susu kedelainya sambil diaduk perlahan agar tidak overmix dan bantet kuenya. *jadinya semacam inilah tetep kayak busa halus tapi lebih berat pas ngaduknya*.
- Ambil sebagian adonan, campurkan pada margarin leleh+minyak hingga rata *aku ambil 2 sendok sayur, ini dapet tehnik dari mbak dian namanya tehnik pancing fungsinya biar gak overmix seluruh adonan*.
- Campurkan adonan yg sudah tercampur margarin dan minyak ke dalam adonan awal dan aduk perlahan hingga homogen..
- Ketika adonan sudah homogen dengan margarin+minyak akan tampak mulus.
- Takar adonan sama rata 6 wadah/sesuai banyaknya warna yg diinginkan lalu beri masing2 pewarna. *aku pakai 6 warna mejikuhiniu, birunya skip karena pas beli kosong stoknya, merah adanya merah muda, jingga dan nila saya combine sendiri*.
- Olesi loyang dengan margarin *aku gak pake kertas roti karena taunya abis si kertasnya jadi pake margarin doang*.
- Panaskan pengukus kurleb 20 menit sebelum digunakan untuk mengukus kue. Tuangkan adonan sesuai urutan me-ji-ku-hi-ni-u masing2 layer 10 menit dan utk layer terakhir 15 menit. Penutup panci untuk mengukusnya dilapisi dengan kain agar uap tidak menetes pada kuenya. Angkat dan sisiri pinggiran kue dengan pisau lalu balik pada cooling rack dan tunghu dingin dulu baru dipotong. *ini belum dirapikan pinggirannya dan ada sedikit accident pas balik kue tadi jadi permukaan sedikit retak deh hikss*.
- Tampak sampingnya cantik banget cuma merahnya sama jingga nyaris mirip karena merah muda. Ini jadinya tipis karena pake loyang persegi 20×20, mau beli yg lebih kecil tapi belum sempet..
- Amatir decornya yaaa jadi maafkeun, itu cuma pake keju dan chocochips yg aku lelehin method double bowl baru masuk piping bag dan asal gambarin aja. *hehe jelek banget ehh taunya, namanya juga newbie*.
- Udah gapake lilin2 segala karena udah bukan remaja lagi yee yg ultah. Happy birthday mommy daddy, i love you to the moon and back!.
- Happy baking or steaming dan selamat mencoba. See you!.
The buns are steamed by high heat to let the dough expand rapidly and burst open at the top, partially revealing the meat filling. This steamed pork bun is best to serve hot straight from the steamer. Bolu or kue bolu (English : cake) is a cake made flour (usually wheat flour), sugar, and eggs. Kue bolu and the cake is generally done by roasted in the oven, but here it is cooked by steaming. So that's the name BOLU KUKUS (Steamed Sponge Cake).
Saat memasak Steamed Rainbow Cake without Mixer banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Steamed Rainbow Cake without Mixer agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Steamed Rainbow Cake without Mixer agar mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah aksi yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Steamed Rainbow Cake without Mixer yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Steamed Rainbow Cake without Mixer, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Steamed Rainbow Cake without Mixer dengan benar. Selamat mencoba...!!!