604. Chiffon Cake Putih Telur Chartagreve. Akhirnya sehabis subuh kemarin nguprek di dapur memberdayakan si putih telur (maaf late post, nih baru selesai. Stok putih telur menggunung (lebay) π, karena abis bikin pesenan donat. Tentu saja wujud chiffon cake saya gak muluuss dan jauh dari sempurna. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Kocok putih telur hingga mengembang atau berbusa, masukkan gula pasir dan kocok lagi hingga mengembang. Chiffon cake merupakan kue yang bersifat sangat ringan, terbuat dari bahan utama tepung terigu, telur, gula pasir, minyak sayur, baking powder, dan bahan perasa. Saat membuatnya, kita akan membuat dua tipe adonan yaitu adonan tepung dan adonan busa (kocokan putih telur), yang kemudian akan dicampur jadi satu sesaat sebelum dipanggang.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat membuat 604. Chiffon Cake Putih Telur Chartagreve menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama 604. Chiffon Cake Putih Telur Chartagreve seperti berikut:
- Siapkan Bahan A:.
- Sediakan 200 gr tepung terigu pro sedang.
- Sediakan 50 gr tepung maizena.
- Siapkan 25 gr susu bubuk.
- Siapkan Bahan B:.
- Siapkan 180 ml santan matang/instan.
- Siapkan 150 ml minyak sayur.
- Sediakan 1/2 sdt esen vanila.
- Siapkan Bahan C:.
- Siapkan 550 ml putih telur suhu ruang.
- Anda butuhkan 225 gr gula kastor.
- Siapkan 1 sdt cream tartar.
- Sediakan 1/2 sdt garam halus.
- Sediakan Bahan D:.
- Anda butuhkan 1 sdt bubuk charcoal.
- Sediakan 1 sdt bubuk talas.
- Siapkan 1 sdt bubuk green tea.
- Anda butuhkan 1 sdt bubuk red velvet.
Lihat juga resep Snow white first love enak lainnya! Resep Chiffon Cake - Chiffon Cake merupakan cake atau Bolu dengan tekstur lembut, enak seperti kapas, dan juga rendah kolesterol dan mengandung citra rasa. Begitu pula Kue ini dalam proses pembuatannya cukup beda dari yang lain, karena putih telur dikocok terpisah dari kuning telur. Untuk lemak pun chiffon cake memilih minyak, bukan mentega.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 15 langkah yang memandu bagaimana meramu 604. Chiffon Cake Putih Telur Chartagreve.
Cara meracik 604. Chiffon Cake Putih Telur Chartagreve
- Siapkan dan timbang bahan sesuai resep..
- Campur bahan A, masukkan bahan B. Aduk rata, sisihkan..
- Kocok bahan C (gula dimasukkan secara bertahap) dengan speed sedang ke tinggi hingga stiff peak (tandanya kalau mangkok dibalik, kocokan putih telur tidak jatuh)..
- Ambil sebagian bahan C, masukkan kedalam adonan tepung. Aduk balik hingga rata. Setelah itu masukkan adonan tepung kedalam adonan putih telur, aduk balik hingga rata..
- Bagi adonan dalam empat bagian. Masing-masing tambahkan bahan D, aduk rata..
- Tuang adonan secara bergantian kedalam loyang chiffon tanpa dioles apapun secara bergantian hingga adonan habis..
- Hentakkan loyang beberapa kali untuk mengeluarkan udara dari dalam adonan..
- Oven dengan suhu 160-170 dercel selama 50-60 menit hingga kue matang..
- Lakukan test tusuk. Kalau sudah matang, angkat loyang dan langsung tengkurapkan diatas papan yang datar. Biarkan hingga dingin..
- Keluarkan kue dari loyang dengan mengikis pinggirnya dengan pisau, agar kue bisa terlepas dari loyang..
- Potong-potong sesuai selera....
- Ini hasilnya π.
- Enjoyπ.
- Happy baking π.
- Love itππ·.
Cake yang selalu membuat saya ogah, enggan, malas, takut, sport jantung kala akan mencobanya. Gunakan telur yang masih baru agar hasil chiffon mengembang maksimal. Lemak untuk membuat chiffon cake biasanya menggunakan minyak goreng atau minyak. Chiffon cake tergolong sebagai foam cake, kue yang diolah dari putih dan kuning telur serta minyak sayur. Bahan - bahan tersebut yang menjaga tekstur kue tetap lembut, bacak, dan empuk, menghasilkan kue dengan cita rasa terbaik chiffon kue Untuk Chiffon cake, putih dan kuning telur di pisah ke dalam wadah yang berbeda, Kocok putih telur hingga mengembang dan kaku atau kocokan soft peak Di lain wadah, campur hingga rata kuning telur dengan lemak berupa minyak goreng, juice atau santan.
Saat memasak 604. Chiffon Cake Putih Telur Chartagreve banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak 604. Chiffon Cake Putih Telur Chartagreve agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat 604. Chiffon Cake Putih Telur Chartagreve untuk memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah aktivitas yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan 604. Chiffon Cake Putih Telur Chartagreve yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak 604. Chiffon Cake Putih Telur Chartagreve, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 604. Chiffon Cake Putih Telur Chartagreve dengan benar. Selamat mencoba...!!!