Pukis pancong. Pancong mold is quite similar to waffle mold. The special grill-like metal mold used in making kue pancong is also used in other Indonesian traditional kue; including kue pukis and kue rangi, thus the shape is quite similar to those cakes. Kue pancong is often regarded as the coconut version wheat-based kue pukis. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Pukis pancong Kue rangi often described as Indonesian coconut waffle. The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead rounded.. It took form a row of.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat membuat Pukis pancong menggunakan 5 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pukis pancong adalah:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg terigu.
  2. Siapkan 1/4 kg gula (bisa ditambahkan bila suka manis).
  3. Siapkan 650 ml air.
  4. Siapkan 1 sdt ragi instan.
  5. Sediakan 200 gram margarin cair.

Resep pancong ala anak kost banget ini, semua pasti bisa deh ngolahnya. Siapa yang tidak mengetahui kue pancong / pukis. cemilan yang gurih dan ditaburi gula pasir ini membuat makanan / cemilan ini sangat cocok dihidangkan pada saat berkumpul dengan keluarga anda ataupun saat santai bersama dengan keluarga anda. Bukan hanya untuk keluarga saja, bahkan cetakan kue pukis / pancong ini juga sangat cocok. Kue basah yang tidak kalah enaknya dengan martabak manis yaitu kue pukis.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Pukis pancong.

Cara membuat Pukis pancong

  1. Kocok telur dan gula hingga larut.
  2. Tambahkan ragi. Masukkan terigu dan air secara bergantian sedikit demi sedikit, aduk rata. Masukkan margarin cair aduk rata kemudian diamkan selama 1 jam.
  3. Panaskan cetakan. Panggang hingga matang.
  4. Bisa diberi topping meses atau keju sesuai selera. Bisa juga diberi pewarna makanan agar lebih cantik.

Jajanan yang satu ini sangat mudah kita jumpai di pasar tradisional. Ada beberapa variasi rasa dan topping kue pukis ini, mulai dari pandan, coklat, keju hingga kismis. Walaupun memerlukan cetakan kue khusus, namun membuatnya terbilang mudah dan cepat dalam pengolahannya. Seiring berkembangnya tren kuliner, kue pukis dan kue pancong mengalami banyak penyesuaian. Keduanya sering dikreasikan menjadi lebih modern dan kekinian dengan aneka topping pilihan.

Saat memasak Pukis pancong banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Pukis pancong agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak Pukis pancong untuk memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah tindakan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pukis pancong yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pukis pancong, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pukis pancong dengan benar. Selamat mencoba...!!!