Mie Basah Sehat (Homemade). Cara Membuat MEMBUAT MIE SEHAT RUMAHAN MIE HOMEMADE untuk STOK KULKAS Hai teman - teman semuanya kemarin teteh seneng banget lho akhir. Jadi bunda-bunda yg anaknya suka mie bisa dicoba bikin mie bayam ini. Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Ingin membuat mie ayam sudah nitip dengan ibu warung minta dibelikan mie basah tapi pesananku tidak dapat. Akhirnya membuat sendiri dengan melihat resep dari Mba Arvina Harahap. Seharusnya menggunakan terigu jenis protein tinggi, tapi karena tidak punya.
Menu sushi tei: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat membuat Mie Basah Sehat (Homemade) menggunakan 7 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Mie Basah Sehat (Homemade) adalah:
- Siapkan 250 gr terigu.
- Anda butuhkan 50 gr tapioka.
- Anda butuhkan 2 butir putih telur.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 50 ml air.
- Sediakan Bahan lumuran:.
- Sediakan 50 gr Tapioka.
Hai semua, bikin mie sendiri yang sehat tanpa pengawet, pewarna dan pengenyal yuk. gampang kok. Tekstur mie ini sangat kenyal, dan tidak mudah benyek karna. Lihat juga resep Mie basah sehat enak lainnya! Lihat juga resep Mie Basah Homemade (Tanpa gilingan mie) enak lainnya!
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana meramu Mie Basah Sehat (Homemade).
Petunjuk meramu Mie Basah Sehat (Homemade)
- Siapkan bahan-bahannya..
- Dalam wadah masukkan terigu, tapioka, telur dan garam. Aduk rata tambahkan air. Uleni..
- Uleni hingga dapat dibentuk dan dibagi menjadi empat bagian. Tutup dengan serbet biarkan 15 menit..
- Ambil bahan mie lalu pipihkan sambil ditaburi tapioka dipermukaannya. Gunakan alat pembuat pasta (=merk Atlas) ketebalan mulai dari no 1,3 dan 5 jika tidak suka tipis mienya gunakan ketebalan no 4. Setiap penggilingan lakukan sebanyak 3x sambil dilumuri tapioka permukaannya setiap akan berpindah ketebalan..
- Masukkan lembaran mie ke penggilingan bagian mie kecil hingga membentuk mie yang panjang. Jika ingin digunakan besok dapat disimpan dalam wadah tertutup dan simpan dalam lemari pendingin..
- Jika ingin langsung digunakan siapkan panci berisi air lalu tambahkan 2 sdm minyak sayur. Setelah mendidih masukkan mie diaduk-aduk dengan sumpit hingga kematangan yang diinginkan (tidak terlalu lama). Lalu angkat dan tiriskan. Guyur mie dengan air dingin (matang) lalu tiriskan kembali, beri minyak ayam aduk rata (agar mie tdk lengket) siap diolah menjadi bahan mie yang diinginkan (misalnya:mie ayam)..
Lihat juga resep Mie telur homemade enak lainnya!. Lihat juga resep Resep mie telur/mie basah/mie segar/ mie mentah/mie homemade enak lainnya! Membuat Mie Basah Homemade Sehat, Why Not?! Add Comment Mie adalah makanan yang paling banyak disukai oleh orang baik anak-anak, remaja dan orang dewasa, sehingga paling mudah dijumpai di mana saja. Tak hanya mie instan atau mie kering, mie basah kenyal juga sering menjadi pilihan hidangan pertolongan pertama yang bisa menjadi pengganjal perut.
Saat memasak Mie Basah Sehat (Homemade) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Mie Basah Sehat (Homemade) agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips membuat Mie Basah Sehat (Homemade) untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah aktivitas yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Mie Basah Sehat (Homemade) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Mie Basah Sehat (Homemade), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mie Basah Sehat (Homemade) dengan benar. Selamat mencoba...!!!