Spanish Omellete / Telur Dadar Kentang. Rencananya kan mau bikin telur dadar Spanyol (Spanish Omelette). Orak-Arik Kentang Telur (Spanish Omelette Yang Gagal :)) enak lainnya! Dulu pas KKN nggak gau kalo namanya spanish omelette, kami nyebutnya tangdar (kentang dadar) Rencananya kan mau bikin telur dadar Spanyol (Spanish Omelette). Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Ada omelet telur simpel ekstra fluffy, omelet keju ala Prancis, omelet gulung ala Jepang dan Korea, serta omelet tahu yang bergizi. Simak juga resep omelet mie instan yang praktis dan cocok untuk camilan. Fimela.com, Jakarta Pernah mencoba memadukan telur dan kentang jadi omelet yang enak?
Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Spanish Omellete / Telur Dadar Kentang menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Spanish Omellete / Telur Dadar Kentang seperti berikut:
- Siapkan 1 buah kentang (berat 200gr).
- Siapkan 3 butir telur ayam.
- Sediakan 1 buah bawang bombay uk.kecil (ukuran besar juga boleh).
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt garam (tidak munjung) - sy pakai 1/2 sdt.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk (sy pakai 1/4sdt).
- Anda butuhkan 1/2 sdt penyedap (sy pakai sejumput kecil).
- Siapkan Secukupnya minyak dan air.
Omelet kentang pun bisa jadi andalan untuk dimakan saat sarapan atau dijadikan bekal. Proses pembuatannya tidak terlalu sulit tapi kadang bila keliru mengikuti langkah pembuatannya, tekstur kentang yang kasar membuat omelet jadi kurang sempurna. Jakarta - Kalau bosan dengan telur dadar biasa, sekali-sekali bikin telur dadar yang padat isinya. Campuran kentang membuat telur dadar lebih padat dan gurih.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana meramu Spanish Omellete / Telur Dadar Kentang.
Cara memasak Spanish Omellete / Telur Dadar Kentang
- Siapkan bahan.. Kupas kentang dan potong tipis kecil. Iris juga bawang bombay, bawang putih dan bawang merah. Panaskan wajan dengan 2sdm minyak, tumis bawang dan kentang hingga bawang harum, lalu tambahkan air. Masak hingga kentang matang, lalu sisihkan.. Ini lebih less oil, diresep aslinya bisa digoreng full minyak yaa..sesuai selera aja yaa...
- Kocok telur dengan garam, lada dan penyedap rasa. Lalu campurkan kentang dan bawang yang telah ditiriskan tadi. Aduk rata, koreksi rasa. **resep asli spanyol malahan cm pakai garam hihi**.
- Siapkan cetakan kue lumpur/Teflon.. olesi dengan sedikit minyak.. Tuangkan telur, masak menggunakan api kecil. Masak hingga bagian bawah berwarna kecoklatan. Lalu balik telurnya, masak hingga matang...
- Sajikan sebagai snack,atau menu sarapan oke juga 😆 -- Ini aku bikin buat snack mpasi bocillss hehe, kalau aku sendiri nikmatinnya pakai saus asam dijadiin cemilan nyamnyam.. cobain Yuk !.
Siapa yang tidak mempunyai ahli keluarga atau rakan yang dengan bangga menyediakan telur dadar dengan "sentuhan khas"? Resepi Telur Dadar Kentang ini sangat unik tetapi simple sekali. Tambahan kentang rebus kepada telur dadar memberikan sedikit tekstur kepada hidangan ini. Kentang juga membuatkan hidangan ini menjadi lebih mengenyangkan. Sesuai untuk bila-bila masa anda mahukan sesuatu yang pantas.
Saat memasak Spanish Omellete / Telur Dadar Kentang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Spanish Omellete / Telur Dadar Kentang agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara buat Spanish Omellete / Telur Dadar Kentang untuk memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah kesibukan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Spanish Omellete / Telur Dadar Kentang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Spanish Omellete / Telur Dadar Kentang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Spanish Omellete / Telur Dadar Kentang dengan benar. Selamat mencoba...!!!