Mie chaluek (mie lidi kuah kacang). Lihat juga resep Mie kuah kacang enak lainnya! Cuman baru mendapat rahasia lezatnya setahunan terakhir ini. Lihat juga resep Mie Lidi Bumbu Kacang enak lainnya! Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Mie chaluek (mie lidi kuah kacang) Bila suka makan mie dengan menggunakan kuah, tinggal suruh sama penjual untuk menambahkan kuah. Bila ingin merasakan kedua rasa mie tepung dan mie hun, bisa juga dicampur. Namun, ciri khas mie caluk adalah adanya bumbu kacang yang ditaburi diatas mie. mi lidi kuah kacang.

Menu sarapan: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Mie chaluek (mie lidi kuah kacang) menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Mie chaluek (mie lidi kuah kacang) seperti berikut:

  1. Sediakan 1/2 bungkus mie lidi.
  2. Sediakan 150 gram kacang tanah.
  3. Siapkan 100 gram kol.
  4. Sediakan 1 buah timun.
  5. Siapkan Kerupuk goreng.
  6. Anda butuhkan Bumbu halus :.
  7. Anda butuhkan 1/2 buah kentang rebus/goreng.
  8. Siapkan 4 siung bawang merah.
  9. Siapkan 1 siung bawang putih.
  10. Siapkan 2 butir kemiri.
  11. Sediakan 1 SDM ebi.
  12. Anda butuhkan 3 buah cabe merah keriting.
  13. Siapkan secukupnya Jahe dan kencur.
  14. Siapkan Garam.
  15. Sediakan Gula merah.
  16. Sediakan Daun jeruk, salam,lengkuas,dan serai.

Mie lidi pedas dibuat dari bahan dasar tepung dan bahan lainnya. Sebenarnya mie lidi mempunyai banyak aneka macam rasa, namun yang paling banyak disukai adalah rasa pedas. Mie lidi ada banyak macam variasi diantaranya mie lidi kuah, mie lidi bumbu kacang, mie lidi kering, mie lidi pedas dan yang lainnya. Mie dengan khas kuah kental berbahan kacang tanah, ubi beserta paduan bumbu ini sangat populer di daerah Batam dan Kepulauan Riau (Kepri).

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana memasak Mie chaluek (mie lidi kuah kacang).

Cara meramu Mie chaluek (mie lidi kuah kacang)

  1. Siapkan bahan,dan bumbu halus.Rebus mie lidi sampai matang,tiriskan.jika sudah kering,laburi dg 2 SDM minyak.agar mie tidak lengket..
  2. Siapkan bumbu kuah,semua bumbu dan kacang tanah di goreng,kecuali dedaunan.haluskan,kemudian di tumis sampai harum.tambah air jika terlalu kental.masak sampai kuah mendidih.tambahkan garam.dan gula merah..
  3. Siap wadah,ambil mie,letakkan kol iris dan timun.siram dengan kuah kacang.taburi kerupuk.siap di santap..

Untuk pilihan lauknya terdapat olahan tahu, tempe, kacang merah masak. mie lidi sambal kacang. Menu satu ini berbahan dasar mi lidi, disebut demikian lantaran bentuknya yang mirip dengan lidi. Mi tersebut kemudian direbus hingga matang dan lembut. Selanjutnya, mie itu dicampur dengan kuah kacang tanah yang dibuat mirip sop. Kuah ini sendiri beraroma rempah yang cukup menggugah selera.

Saat memasak Mie chaluek (mie lidi kuah kacang) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Mie chaluek (mie lidi kuah kacang) agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips membuat Mie chaluek (mie lidi kuah kacang) untuk memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah aktivitas yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Mie chaluek (mie lidi kuah kacang) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Mie chaluek (mie lidi kuah kacang), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mie chaluek (mie lidi kuah kacang) dengan benar. Selamat mencoba...!!!