Chicken Curry Katsu. Chicken Katsu Curry is an absolute favourite - traditionally hailing from Japan, this dish compromises panko breadcrumb coated chicken in a thick curry sauce and rice. Fact: Chicken katsu curry is known as a western style dish in Japan. Fry the onions and carrots until the onion is soft and translucent. Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Chicken Curry Katsu Chicken Katsu Curry from Gizzi Erskine's Kitchen Magic. Recreate your Wagamamas favourite and make katsu curry at home. This Japanese curry is a decadent treat with its fried, breaded chicken and a smooth curry sauce.

Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Chicken Curry Katsu menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Chicken Curry Katsu seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg Ayam Fillet.
  2. Anda butuhkan 1 Buah Kentang.
  3. Sediakan 1 Buah Wortel.
  4. Anda butuhkan 1/2 Bawang Bombay.
  5. Anda butuhkan 3 Bawang Putih.
  6. Anda butuhkan 3 Sdm Salted Butter.
  7. Sediakan 2 Bungkus Indofood Kare.
  8. Anda butuhkan Garam.
  9. Sediakan Merica.
  10. Siapkan Jeruk Nipis.
  11. Sediakan Terigu.
  12. Sediakan 2 Telur Ayam.
  13. Anda butuhkan Tepung Roti.
  14. Siapkan 500 ml Air Putih.
  15. Anda butuhkan 1 sdt Bubuk Cabai.
  16. Anda butuhkan 4 sdm Tepung Maizena.

I have used a store-bought block Japanese curry roux which is commonly used in Japanese households. Chicken Cutlet (Japanese version chicken schnitzel) brings the Japanese curry up to the next level. Today's recipe is a rich and flavorful Japanese katsu curry. Here, crunchy chicken cutlet or pork cutlet is served over rice and smothered in a creamy curry sauce.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meramu Chicken Curry Katsu.

Petunjuk meramu Chicken Curry Katsu

  1. Bersihkan ayam fillet dan diberi jeruk nipis agar tidak amis, setelah itu marinasi ayam dengan garam & merica selama 15 menit. Lalu, geprek/tipiskan ayam secukupnya.
  2. Masukan ayam ke tepung terigu yang diberi garam & merica (bisa tepung fried chicken instant), celupkan ke telur kocok terakhir ke tepung roti dan ratakan. Setelah selesai masukan ayam kembali ke kulkas kurang lebih 30 menit. Goreng ayam dengan minyak panas hingga golden brown..
  3. Cincang bawang putih, potong bawang bombay, kentang dan wortel sesuai selera.
  4. Siapkan panci kecil, masukan butter serta kentang dan wortel. Tunggu setengah matang masukan bawang bombay dan bawang putih dan secukupnya merica (bawang belakangan agar tidak terlalu gosong saat menunggu sayurannya matang), setelah bawang harum dan matang masukan air secukupnya, bubuk cabe dan bumbu kari dan tunggu sampai matang. Test rasa, jika sudah oke masukan tepung maizena. Agar kuah kari jadi mengental..
  5. Selamat Mencoba......

It is the ultimate comfort dish! The Japanese absolutely love curry and deep-fried food. Katsu curry is a wonderful batch cook recipe. Double the quantities for the curry sauce and katsu chicken or tofu and freeze separately for up to two months. Defrost the protein overnight in the fridge before cooking, and either defrost the sauce in the microwave or fridge before warming through.

Saat memasak Chicken Curry Katsu banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Chicken Curry Katsu agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips membuat Chicken Curry Katsu untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah tindakan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Chicken Curry Katsu yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Chicken Curry Katsu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Chicken Curry Katsu dengan benar. Selamat mencoba...!!!