Kentang mustopa. Resep Kentang Mustofa (Renyah & Anti Melempem). Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Nah, sekarang Anda tidak perlu khawatir lagi. Resep kentang mustofa: Hidangan sederhana untuk persediaan makan keluarga. Secara umum, kentang mustofa adalah kentang goreng yang diparut atau dipotong berbentuk korek api kemudian dibalur oleh bumbu balado sebagai penyedap rasa.
Menu masakan rumahan: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Kentang mustopa menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Kentang mustopa seperti berikut:
- Anda butuhkan 1 kg Kentang.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Anda butuhkan 7 siung Bawang putih.
- Siapkan 9 Cabe merah besar.
- Sediakan Air.
- Siapkan Bumbu lain:.
- Anda butuhkan 1 sdm air asam.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sachet kaldu jamur(3 gr).
- Sediakan 1 sdm gula merah sisir halus.
- Anda butuhkan Minyak goreng banyak.
Hidangan ini memiliki tekstur renyah dan cita rasa menggugah seperti gurih, manis, dan pedas. Tidak heran berbagai versi resep kentang mustofa pun bermunculan di Internet mulai dari hanya menebak-nebak dan mereka-reka baik dari penggunaan kentang, bumbu yang digunakan dan proses pembuatannya yang rumit, padahal membuat kentang kering itu sangat sederhana dan mudah sekali kata ncc, masalah sebutan nama bebaslah mau mustopa, mustofa, abdullah, ahmad, bahkan pakai nama sunda Asep atau. Resep Kentang Balado Mustofa - Kering kentang tanpa kapur sirih merupakan tips dan trik serta cara mudah membuat sambal goreng kentang kering yang sangat renyah dan kriuk crispy saat dikunyah. Walaupun dengan bumbu-bumbu sederhana, tetapi dengan tekstur kering kentang mustofa yang garing dan renyah tahan lama, berpadu cita rasa pedas manis bisa menjadi hidangan favorit keluarga di Bandung, baik.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meracik Kentang mustopa.
Langkah-langkah memasak Kentang mustopa
- Kupas kentang,parut dengan parutan wortel lalu cuci bersih bilas beberapa kali sampai air nya jernih.
- Panaskan minyak banyak dalm wajan,Tiriskan kentang secukupnya minyak saja lalu goreng hingga kuning ke emasan.kalau belum kuning /garing jangan diaduk ya biar tidak menggumpal kentangnya..
- Haluskan bawang dan cabe dengan blender tambah air sedikit.lalu tumis dalam wajan biarkan airnya hilang baru tambahkan minyak 2 sdm lalu masukkan kaldu jamur,garam,gula dan air asam aduk smp gula mjd karamel/bumbu mengental,lalu kecilkan api baru masukkan kentang goreng tadi aduk dengan dua spatula biar rata. Jangan lupa incip ya.
- Jika sudah dingin masukkan dalam wadah kedap udara.
Cara Membuat Resep Kentang Mustofa - Meskipun asal usul sejarah kentang mustofa atau orang sunda biasa menyebutnya kentang mustopa ini belum terpecahkan tapi kentang mustopa merupakan menu wajib saat bulan ramadhan sekaligus menjadi penyelamat bagi para bunda karena cara pembuatannya yang mudah serta tidak membutuhkan waktu yang lama, jaga-jaga kalau misalnya kesiangan saat bangun sahur atau. Saya kasih tahu,untuk tahu sejarah kentang mustopa,coba cari keluarga opo amuntopa,hari ini anak anaknya masih ada.yang saya tahu nama kentang mustopa dari nama opo mustopa almarhum mantan koki istana kepresidenan sejak jaman preseden sukarno sampai suharto.jika mau coba buat artikel ttg itu cari info ke istana kepresiden istana cipanas. Alat Pemotong Kentang Mustafa modek korek api,inovasi terbaru dari Multy Karya Abadi. Model pemotong kentang mustofa sangat banyak dipasaran dengan berbagai model dan bahan.berlatar belakang pembeli yang sering mengeluh karena pemotong kentang mustofa merk lain cepat rusak,maka kami menciptakan pe ngiris kentang mustofa yang berbahan dasar kayu jati berkualitas. Karena selain bisa dimakan sebagai lauk nasi bersama dengan nasi hangat, sajian kentang mustofa ini tak.
Saat memasak Kentang mustopa banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kentang mustopa agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara masak Kentang mustopa agar memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah aksi yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kentang mustopa yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kentang mustopa, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kentang mustopa dengan benar. Selamat mencoba...!!!