Srikaya Khas Palembang. Srikaya adalah salah satu kuliner Palembang zaman bingen dan sampai sekarang masih membanjiri pasar makanan kota ini. Bahkan bahkan ke daerah di kabupaten-kabupaten. TV - Di Palembang, Sumatera Selatan, ada penganan khas yang manis berwarna hijau dan beraroma pandan. Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
TV - Kue berwarna hijau dengan rasa manis ini bukan dibuat dari bahan dasar buah srikaya. Srikaya kue khas Palembang selalu disantap warga. Makanan manis ini bisa juga disajikan dalam varian yang berbeda.
Menu masakan sunda: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Srikaya Khas Palembang menggunakan 5 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Srikaya Khas Palembang yaitu:
- Sediakan 6 butir telur ayam ukuran sedang.
- Sediakan Air endapan pandan (10 lbr daun pandan diblender dg 50ml santan).
- Siapkan 600 ml santan kelapa.
- Sediakan 200 gr gula pasir.
- Anda butuhkan secukupnya Pasta pandan.
Jika biasanya warna hijau dengan olahan daun pandan, kali ini srikaya disajikan Srikaya khas Palembang (cookpad.com) Halaman selanjutnya. Ini Amalan Doa Rasulullah di Akhir Bulan Suci Ramadan, Dibaca agar Bisa Berjumpa Ramadan Tahun Depan KOMPAS. TV - Di Palembang, Sumatera Selatan, ada penganan khas yang manis berwarna hijau dan beraroma pandan. Meski merupakan camilan tradisional, kini kue srikaya tampil lebih gaya, dengan varian rasa dan tambahan aneka buah di atasnya.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Srikaya Khas Palembang.
Cara membuat Srikaya Khas Palembang
- Panaskan kukusan..
- Masukan telur ayam dan gula pasir. Kocok sampai gula larut sempurna..
- Tambahkan santan dan endapan air pandan ke dalam kocokan telur. Teteskan sedikit pasta pandan agar warnanya cantik..
- Masukan dalam cetakan kecil. Kukus hingga matang kurang lebih 15 - 20 menit..
Selain pempek, Palembang juga punya penganan lain yang tidak kalah nikmatnya. Perpaduan gula, telur, dan santan, membuat kue srikaya bercita. Karna saya lebih suka srikaya pandan dibanding yg coklat. Ternyata resep nya gampang dan rasanya ga kalah sama yg dijual di pempek pak raden jaman dulu 😅 Makasi ya udah share resep nya. Cara Membuat Srikaya, Makanan Khas Palembang Zaman Bingen (Dulu) yang Tetap Disuka Srikaya adalah salah satu kuliner Palembang zaman bingen dan sampai sekarang masih membanjiri pasar makanan kota ini.
Saat memasak Srikaya Khas Palembang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Srikaya Khas Palembang agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Srikaya Khas Palembang untuk mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah aksi yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Srikaya Khas Palembang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Srikaya Khas Palembang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Srikaya Khas Palembang dengan benar. Selamat mencoba...!!!