Rabokki (Ramen Tteokbokki). Spicy, super delicious and addictive Rabokki recipe! Rabokki - Ramyeon (Instant Ramen Noodles) + Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes) Today I want to share a popular Korean snack meal - Rabokki (라볶이). Rabokki is a combination the words for Ramyeon (라면, instant ramen noodles) and Tteokbokki (떡볶이, Korean spicy rice cakes). Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Tteokbokki is a spicy rice cake dish found all over the streets Korea. We've added 'rabokki', which are ramen noodles. Tteokbokki is a spicy rice cake dish found all over the streets Korea.
Menu masakan sehari hari: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Rabokki (Ramen Tteokbokki) menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Rabokki (Ramen Tteokbokki) yaitu:
- Siapkan 2 buah sosis bockwurst, iris tipis serong.
- Anda butuhkan 1 buah otak-otak singapur, iris tipis serong.
- Siapkan 1 keping mie telur cap burung dara. Saya pakai yang lurus.
- Sediakan 2 sdm gochujang (pasta cabai korea).
- Anda butuhkan 1 sdm gochugaru (bubuk cabai korea). Skip jika tidak mau pedas.
- Anda butuhkan 1 sdm soy sauce (saya pakai kikkoman).
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm bawang putih cincang.
- Siapkan 1 sdm dashi bubuk (kaldu ikan). Bisa diganti kaldu jamur.
- Anda butuhkan 1 sdm gula.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 500 ml air.
- Anda butuhkan Daun bawang iris serong.
- Siapkan Keju mozarella parut (optional).
We've added 'rabokki', which are ramen noodles. Rabokki is the combination two delicious things: Ramen noodles and dukboki (tteokbokki). Rabokki is pretty much same as tteokbokki- rice cake in sweet and spicy sauce! Easy Tteokbokki Recipe & Video But in this case, instead rice cake, we are using ramen noodles!
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana meracik Rabokki (Ramen Tteokbokki).
Cara meramu Rabokki (Ramen Tteokbokki)
- Campur gochujang, gochugaru, bawang putih, saus tiram, dashi, soy sauce, gula, dan air. Masak hingga mendidih dan air sedikit menyusut..
- Masukkan bahan isi (sosis dan otak-otak) dan mie. Masak hingga mie hampir matang, beri minyak wijen. Taburi keju mozarella, tutup panci. Lanjutkan memasak selama 1 menit atau sampai keju meleleh. Matikan api..
- Taburi irisan daun bawang, sajikan.
It's a favorite after-school dish among Korean high school students. The dish is essentially Korean ramen and Tteokbokki fused into one dish. If you like Traditional Tteokbokki, you'll love this variation! Skip to Recipe Every high school student has their go-to local snack bar (bunsikjib). And near my residence is a very famous bunsikjib that serves up extra-spicy Rabokki.
Saat memasak Rabokki (Ramen Tteokbokki) banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Rabokki (Ramen Tteokbokki) agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Rabokki (Ramen Tteokbokki) agar memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah aktivitas yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Rabokki (Ramen Tteokbokki) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Rabokki (Ramen Tteokbokki), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rabokki (Ramen Tteokbokki) dengan benar. Selamat mencoba...!!!