Apem / Apam Gula Merah Maknyus. Lihat juga resep Apem Gula Merah enak lainnya! Lihat juga resep Apam tepung beras gula merah enak lainnya! Tapis larutan air gula merah tadi ke dalam bekas berisi tepung. Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Apem / Apam Gula Merah Maknyus Rasanya memang manis dan tekturnya empuk sehingga sangat disenangi oleh anak anak. Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk dan Lembut - Kue apem adalah salah satu jenis kue jajanan pasar yang termasuk dalam golongan kue tradisional asli dari Indonesia. Kue ini memiliki rasa manis yang pas juga banyak digemari oleh semua orang terutama orang jawa.

Menu sarapan sehat: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Apem / Apam Gula Merah Maknyus menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Apem / Apam Gula Merah Maknyus yaitu:

  1. Anda butuhkan 300 gram tepung beras (me: rosebrand).
  2. Siapkan 200 gram gula merah (me: gula merah barabai).
  3. Anda butuhkan 50 gram gula pasir (bisa skip kalo gak suka manis).
  4. Siapkan 660 cc santan dari 1 1/2 biji kelapa tua.
  5. Anda butuhkan 2 lembar daun pandan (sobek2).
  6. Siapkan 1/4 sdt garam halus.
  7. Siapkan 1 sdt ragi kering (me: fermipan).
  8. Sediakan 2 sdm minyak goreng (boleh skip kalo santannya sudah berminyak).

Kue apem terbuat dari campuran tepung beras, tape ketan atau ragi instant dan gula juga bahan pelengkap lainnya. Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana dan praktis.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 10 cara yang memandu bagaimana meramu Apem / Apam Gula Merah Maknyus.

Petunjuk meracik Apem / Apam Gula Merah Maknyus

  1. Bagi 2 santan masing2 330cc. Santan 330cc pertama rebus dengan gula merah, gula pasir, garam, daun pandan. Tunggu hingga hangat..
  2. Santan 330cc kedua masukkan dalam wadah, tambahkan tepung beras sambil diayak dan aduk sampai rata..
  3. Sambil menunggu cairan santan gula hangat, aktifkan ragi dengan menambahkan air 2sdm dan 1sdt gula pasir. Aduk2 sampai rata. Diamkan sampai berbuih..
  4. Selagi hangat, tuangkan cairan santan gula ke dalam adonan tepung beras, aduk rata, saring. Tambahkan minyak goreng. Aduk rata..
  5. Masukkan ragi yang sudah diaktifkan (menambahkan ragi wajib ketika adonan sudah dingin agar raginya tidak mati)..
  6. Tutup adonan dan diamkan selama 3-4 jam (jangan terlalu lama nanti rasa apam bisa asam).
  7. Jika hampir sekitar 3-4 jam, siapkan panci kukusan dan panaskan bersama loyang apam (loyang harus dalam keadaan panas ketika adonan apam dimasukkan).
  8. Jika dirasa loyang sudah panas, tuang adonan ke loyang. Tutup panci. Kukus -/+ 45 menit atau sampai matang. Tes tusuk pakai tusuk sate, jika tidak ada yg menempel ditusukan artinya apam sdh masak..
  9. Angkat, dinginkan. Sajikan 😁.
  10. Note: takaran garam dapat dikurangi jika rasa gula merah sudah asin..

Berikut ini resep dan cara membuat kue apem gula merah. Kue apem gula merah ini sangat mudah kita jumpai, misalnya saja di pasar tradisional dan juga supermarket, namun tidak jarang juga kue apem kita jumpai di toko kue. Kue apem gula merah ini juga sangat cocok untuk kue berbuka puasa, apalagi saat lebaran, maka kue ini sangat pas di saat kita berkumpul dengan keluarga dan menikmatinya. Resep kue apem kukus tradisional memang gak ada matinya. Menikmati jajanan pasar tradisional di Indonesia ini memang tidak membuat Kita cepat merasa bosan.

Saat memasak Apem / Apam Gula Merah Maknyus banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Apem / Apam Gula Merah Maknyus agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips memasak Apem / Apam Gula Merah Maknyus untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah aktivitas yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Apem / Apam Gula Merah Maknyus yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Apem / Apam Gula Merah Maknyus, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Apem / Apam Gula Merah Maknyus dengan benar. Selamat mencoba...!!!