Lakso Bangka. Makanan khas Bangka yang satu ini, buatnya tidak susah dan menjadi icon kuliner Pulau Bangka. Resep dan Cara Membuat Lakso Bangka Laksa mempunyai beberapa jenis dan memiliki karakteristik yang berbeda, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal. Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Lakso Bangka Kamu juga bisa tambahkan sedikit sambal dan potongan daging ayam suwir agar rasanya semakin nikmat. Makanan khas bangka yang jadi favorit, selalu coba untuk buat dan akhirnya enak juga. Lakso is also known as Laksa, a traditional dish South East Asia, which Bangka Island Indonesia belong to.

Menu mpasi: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat memasak Lakso Bangka menggunakan 24 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Lakso Bangka yaitu:

  1. Anda butuhkan Lakso.
  2. Anda butuhkan 250 gr tepung beras.
  3. Siapkan 150 gr sagu tani.
  4. Siapkan 700 ml air.
  5. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  6. Sediakan Kuah.
  7. Siapkan 1 liter santan cair.
  8. Sediakan 500 ml santan kental.
  9. Siapkan 300 gr daging ikan tenggiri.
  10. Siapkan 3 lembar daun salam.
  11. Sediakan 2 batang sereh keprek.
  12. Sediakan 1 sdm garam.
  13. Sediakan 2 sdt gula.
  14. Anda butuhkan Bumbu halus.
  15. Anda butuhkan 10 butir bawang merah.
  16. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
  17. Sediakan 3 cabe merah keriting.
  18. Anda butuhkan 1 sdm + 1/4 sdt kunyit bubuk.
  19. Anda butuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  20. Anda butuhkan 3 butir kemiri sangrai.
  21. Siapkan Pelengkap.
  22. Anda butuhkan Secukupnya bawang merah goreng.
  23. Anda butuhkan Secukupnya jeruk nipis.
  24. Anda butuhkan Secukupnya cabe rawit uleg.

If you are overseas and get home sick, you just improve to cook as authentic as. Masakan Lakso terbuat dari tepung beras atau tepung sagu. Makanan khas Bangka ini memiliki rasa yang nikmat dan gurih. Lakso memiliki tampilan yang sama seperti mie bakso.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana meramu Lakso Bangka.

Petunjuk memasak Lakso Bangka

  1. Campur tepung beras, air, garam aduk rata, nyalakan api masak hingga mengental, diamkan hingga hangat, masukan sagu aduk rata. Siapkan air rebusan, cetak adonan dengan pengerik ikan/potato ricer lubang agak besar, rebus hingga adonan mengembang tanda sudah matang, letakan di daun pisang yang sudah dibersihkan.
  2. Blender ikan dengan sebagian santan, sisihkan. Masukan sisa santan, bumbu halus, daun salam, sereh masak hingga bumbu matang, masukan ikan, garam, gula, masak hingga ikan matang, masukan santan kental, biarkan mendidih koreksi rasa..
  3. Letakan 1 porsi lakso di mangkok saji, tuang kuah, beri bawang goreng diatasnya disajikan dengan perasan jeruk nipis dan sambal cabe rawit uleg..

Namun, lakso memiliki tampilan kuah santan yang terbuat dari ikan. Tampilannya mirip dengan mie bakso namun lakso terbuat dari bahan tepung beras sehingga teksturnya menjadi lebih kenyal. Resep lakso Bangka yang membuatnya menjadi unik adalah penyajiannya bersama kuah santan yang kaya akan bumbu rempah. Lakso adalah satu makanan khas bangka yang sudah sejak duu. Dengan mie lembut sedikit kenyal berwarna putih disirami kuah santan kuning berbumbu ikan terasa begitu gurih.

Saat memasak Lakso Bangka banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Lakso Bangka agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat Lakso Bangka agar mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah aksi yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Lakso Bangka yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Lakso Bangka, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lakso Bangka dengan benar. Selamat mencoba...!!!