Baso Tempe. Lihat juga resep Bakso tempe panggang a la Nita enak lainnya! Lihat juga resep Bakso tempe goreng + sambal cocolan enak lainnya! Bakso Tempe// Bakso Tanpa Daging Puji Meilyla Wijaya. Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Pada kesempatan kali ini saya akan membahas tentang Cara Membuat Bakso Tempe yang Enak dan Sederhana. Camilan dari bahan ini, enak nya tidak ada dua nya, Wajib di coba Bakso tempe memang ga terlalu umum dan bakal susah nemuin jenis bakso ini di restoran. Karena bahan utama bakso biasanya berupa daging hewan, terutama sapi.
Menu masakan harian: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Baso Tempe menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Baso Tempe yaitu:
- Siapkan 3/4-1 buah papan tempe.
- Siapkan 200 gram tepung tapioka (kanji).
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan Secukupnya kaldu bubuk (masako sapi).
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
- Sediakan ± 50-60 ml air dingin.
- Sediakan Kuah bakso.
- Siapkan 500 ml air.
- Sediakan 1 sendok makan kaldu bubuk (masako sapi).
- Siapkan Secukupnya daun bawang.
- Sediakan Secukupnya lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Anda butuhkan Sejumput gula.
- Anda butuhkan Secukupnya magic lezat (optional).
- Anda butuhkan Topping (optional).
- Anda butuhkan Bihun rebus.
- Anda butuhkan Bawang merah goreng.
- Sediakan Saus pedas (cocolan goreng).
- Sediakan Mayones (cocolan goreng).
Tapi, walaupun ga umum, bagi anda yang vegetarian atau bukan penyuka daging bisa menjadikan tempe sebagai bahan utama bakso. Dan yang pasti, biayanya pasti lebih murah karena harga bahan. Bakso tempe tidak hanya dibuat dengan mengandalkan bahan tempe saja, tetapi ada campuran bahan lain yang membuat rasa bakso ini menjadi enak. Seperti wortel, telur dan bahan serta bumbu lainnya ikut dilibatkan dalam pembuatan bakso tempe.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 12 langkah yang memandu bagaimana membuat Baso Tempe.
Petunjuk meracik Baso Tempe
- Kukus tempe..
- Masukan tempe yang telah dikukus tambahakan masako, lada, bawang putih, telur dan air. Beri garam jika suka..
- Blender hingga halus..
- Siapkan tepung tapioka bisa ditambahkan masako..
- Campur adonan tempe dan tepung tapioka..
- Didihkan air..
- Bentuk bulat lalu masukan ke air mendidih. Kecilkan api tapi jangan sampai terlalu kecil..
- Pakai api bawah lagi, tunggu hingga mengapung beberapa menit baru angkat dan tiriskan..
- Campurkan bahan-bahan kuah, tes rasa lalu masak hingga mendidih. Rebus bihun hingga kematangan yang diinginkan..
- Tata bihun, pentol lalu siram dengan kuah. Bisa ditambah bawang merah goreng..
- Kalu yang versi goreng, belah 4 lalu goreng di minyak yang sudah dipanaskan..
- Siap dinikmati dengan saus dan mayones..
Lihat juga resep Bakso Bakar (SEHAT,ENAK seperti bakso daging, MURAH, menu DIET) enak lainnya! Lihat juga resep Bakso Vege Bumbu Kecap (Bakso Tempe homemade) enak lainnya! Cara Membuat Bakso Tempe Isi Telur - Tempe adalah makanan yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, tempe terbuat dari kacang kedelai yang direbus dengan diberi ragi saat proses pencetakan. Mungkin di kalangan masyarakat Indonesia,tempe hanya diolah menjadi makanan pendamping nasi atau dimakan bersamaan dengan cabe yang biasanya berupa tempe goreng ataupun tempe bacem. Berikut ini adalah cara membuat Bakso Tempe.
Saat memasak Baso Tempe banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Baso Tempe agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara membuat Baso Tempe untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah kesibukan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Baso Tempe yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Baso Tempe, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Baso Tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!