Sup Sayur Bening. Lihat juga resep Sayur Sop Bening enak lainnya! Lihat juga resep Sayur bayam bening enak lainnya! ResepMedia.com - Sajikan resep sayur sop bening tanpa minyak, yang sehat untuk keluarga di rumah. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Sup Sayur Bening ResepMedia.com - Sayur bening merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang digemari oleh banyak orang. Kuah sayur yang bening merupakan inspirasi dasar dari penamaan sayur ini. Kuahnya yang bening dan segar memberikan rasa yang juga menyegarkan kepada mereka yang mengkonsumsinya.

Menu masakan harian: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Sup Sayur Bening menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Sup Sayur Bening adalah:

  1. Siapkan 1 buah wortel.
  2. Siapkan 1 buah oyong.
  3. Siapkan 1 buah kubis.
  4. Siapkan Kacang panjang.
  5. Anda butuhkan Kembang kol.
  6. Anda butuhkan Daun bawang dan seledri.
  7. Sediakan 5 siung bawang putih.
  8. Siapkan 5 cabai rawit.
  9. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  10. Sediakan 1 sdm garam.
  11. Anda butuhkan 1 sdt gula.
  12. Anda butuhkan Secukupnya lada bubuk.
  13. Anda butuhkan Secukupnya kaldu ayam.
  14. Siapkan Minyak.
  15. Sediakan 1800 ml Air atau sesuai selera.

Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan. Pemula di dapur sekali pun pasti mudah menguasai cara membuat sop. Berikut ini kita akan mempelajari beragam cara membuat sop, mulai dari sop bening yang paling sederhana sampai sop ayam kampung Klaten.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana meramu Sup Sayur Bening.

Langkah-langkah meramu Sup Sayur Bening

  1. Potong sayuran, tempatkan masing-masing sayuran dalam wadah terpisah, cuci. Iris bawang putih dan cabai..
  2. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih, setelah harum masukkan cabai. Tunggu sampai tidak sengak. Tambahkan air. Tunggu sampai mendidih..
  3. Masukkan kacang panjang dan lengkuas, tunggu sampai kacang empuk baru masukkan wortel dan bunga kol, kemudian oyong, tunggu sampai mendidih, tambahkan kubis, kemudian daun bawang, seledri dan daun ubi jalar. (Merebus daun ubi jalarnya jangan terlalu lama, mendidih langsung matikan. Kalau keempukan dimarahi ibuk nanti, hehehe).

Cara membuat sop iga Kuah sup bening ini juga cocok dipadukan dengan nasi ataupun bubur untuk yang masih pantang bersantap nasi selama masa penyembuhan. Begitu fleksibelnya makanan yang satu ini, sehingga akupun suka memasaknya sebagai hidangan sahur.. Kebutuhan sayur kamu sudah terpenuhi hanya dengan hidangan yang satu ini. Cara bikin sayur sop mudah dan praktis. Ayo bunda mencoba resep sayur sop kuah bening enak bumbu sederhana.

Saat memasak Sup Sayur Bening banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sup Sayur Bening agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Sup Sayur Bening agar memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah aksi yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sup Sayur Bening yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sup Sayur Bening, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sup Sayur Bening dengan benar. Selamat mencoba...!!!