Lontong Mie Surabaya. Lihat juga resep Lontong Mie Surabaya enak lainnya! Com - Lontong Mie merupakan salah satu makanan berkuah khas Surabaya yang sangat terkenal, sajian ini biasanya banyak disajikan saat Hari Raya Idul Fitri atau hari-hari besar lainya. Selain itu, lontong sayur juga enak dijadikan sebagai menu makanan sehari-hari, terutama sebagai menu sarapan. Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Lontong Mie Surabaya Bedanya kalau lontong balap kecambah atau toge nya lebih banyak daripada lontong mie. Biasanya lontong balap memakai sambal petis yang. Lihat juga resep Lontong mie surabaya enak lainnya!

Menu masakan harian: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Lontong Mie Surabaya menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Lontong Mie Surabaya adalah:

  1. Sediakan 250 gr Tauge.
  2. Anda butuhkan 2 btg Seledri, iris halus.
  3. Anda butuhkan 2 btg Bawang pre, iris halus.
  4. Anda butuhkan 100 gr Udang.
  5. Anda butuhkan 1 sdm Kecap manis.
  6. Anda butuhkan Secukupnya Gula.
  7. Sediakan Secukupnya Garam.
  8. Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk.
  9. Siapkan Secukupnya Lada.
  10. Sediakan Secukupnya Air.
  11. Anda butuhkan Bumbu halus :.
  12. Siapkan 3 bh Bawang putih.
  13. Anda butuhkan 3 bh Bawang merah.
  14. Sediakan Pelengkap :.
  15. Anda butuhkan Lontong.
  16. Sediakan Lentho.
  17. Sediakan Petis.
  18. Anda butuhkan Cabe rawit.
  19. Anda butuhkan Bawang putih goreng.
  20. Sediakan Bawang merah goreng.
  21. Anda butuhkan Tahu goreng.
  22. Sediakan Mie kuning (saya pakai mie kering yg direbus).

Lontong mie surabaya Dikirimin ibu petis dari surabaya, akhirnya bikin lontong mie buat ngobatin kangen kampung halaman hehe. Kecap, garam, gula, masako Seporsinya berisi irisan lontong, mie kuning, tauge rebus, irisan tahu goreng, bawang goreng dan udang goreng. Tak hanya itu ada juga lauk pendamping yang memang sangat pas disantap dengan lontong mie seperti sate kerang, ubi goreng atau lentho dan dadar jagung. Nah, berikut adalah rekomendasi lontong mie paling enak di Surabaya.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Lontong Mie Surabaya.

Petunjuk meracik Lontong Mie Surabaya

  1. Tumis bumbu halus sampai harum & matang. Tambahkan udang aduk sebentar sampai berubah warna..
  2. Tambahkan air, gula, garam, lada & kecap. Biarkan mendidih cicipi rasanya. Biarkan uap panas kuah hilang lalu tambahkan tauge, seledri & bawang pre agar ketika disajikan sayur tidak lembek..
  3. Penyajian dalam piring beri cabe, petis & bawang merah goreng. Haluskan dengan punggung sendok..
  4. Beri lontong, tahu goreng, lentho, sayur tauge & mie. Beri taburan bawang merah goreng. Sajikan.... 😋👌.

Cara Membuat Lontong Balap Surabaya - Lontong adalah jenis makanan yang terbuat dari beras yang biasa dibungkus dengan daun pisang atau bisa juga dibungkus dengan plastik. Lontong merupakan makanan khas asli dari Indonesia dan cara memasanyakya dengan cara direbus dalam air mendidih juga memerlikan waktu yang lumayan lama. Resep dan Cara Membuat Lontong Mie Surabaya ini sangat mudah dan cepat. Cocok untuk anda yang ingin membuat makanan yang cepat, enak, sehat, dan tentu saja mengenyangkan. Lontong Mie memang makanan yang luar biasa.

Saat memasak Lontong Mie Surabaya banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Lontong Mie Surabaya agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips memasak Lontong Mie Surabaya untuk memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah kegiatan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Lontong Mie Surabaya yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Lontong Mie Surabaya, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lontong Mie Surabaya dengan benar. Selamat mencoba...!!!