Roti Pandan. Lihat juga resep Mochi bread pandan enak lainnya! Resep Spesial Kakak Adek Cara membuat roti pandan. Saya memasak puding roti pandan kukus ini adalah secara kebetulan sahaja. Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Roti Pandan Sering banget bikin roti krn semua suka roti. Foto roti sobek nya kepotong tadi, jd sy upload foto roti tawar nya aja 😁. Deliciously fragrant and soft Coconut Pandan Rolls for snack or tea time.

Menu masakan sunda: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Roti Pandan menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Roti Pandan seperti berikut:

  1. Anda butuhkan Bahan starter Tangzhong :.
  2. Siapkan 40 g tepung terigu cakra.
  3. Sediakan 200 ml air.
  4. Siapkan Bahan roti :.
  5. Siapkan 360 g tepung terigu cakra.
  6. Sediakan 170 g tangzhong starter (dipakai semua).
  7. Sediakan 70 g gula pasir.
  8. Sediakan 2 sdt ragi (pakai sendok takar ya).
  9. Anda butuhkan 10 g susu bubuk.
  10. Sediakan 70-80 ml air + 1/2 sdt pasta pandan.
  11. Siapkan 65 g margarin.
  12. Siapkan 1/2 sdt garam.
  13. Sediakan Tambahan :.
  14. Sediakan Kuning telur untuk olesan.
  15. Anda butuhkan Topping sesuai selera (me: almond slice).

Add a little condensed milk for a moist filling. When I was growing up, we bought bread from the Roti Man (bread man). Like many other vendors, he came round to the house on a bicycle. Oh, and it tastes better too!.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana memasak Roti Pandan.

Cara membuat Roti Pandan

  1. Starter Tangzhong : campurkan air dan tepung terigu, masak dengan api kecil. Aduk² cepat dengan sendok kayu agar teksturnya halus, tidak bergerendil. Angkat dan tetap diaduk beberapa saat. Sisihkan hingga dingin. (Lupa difoto).
  2. Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi, susu bubuk, dan starter tangzhong (me: starter tangzhong 175 g dan dipakai semua). Lalu masukan sedikit demi sedikit air yang sudah dicampur dengan pasta pandan. Air tidak perlu dimasukan semua, perhatikan adonan, bila sudah cukup maka hentikan penambahan air jangan sampai adonan terlalu lembek (me: sekitar 70 ml air pasta pandan)..
  3. Uleni hingga adonan tidak menempel di tangan. Lalu tambahkan mentega dan garam, ulenin hingga kalis elastis. (me: sekitar 15 menit uleni tangan dan dibanting²)..
  4. Bulatkan adonan, letakan di wadah lalu tutup dengan serbet atau cling wrap, istirahatkan hingga mengembang 2x lipat atau sekitar 45 menit. Kempiskan..
  5. Bagi adonan menjadi @45 g lalu adonan 45 g tadi dibagi 3 menjadi @15 g. Pilin 3 adonan kecil tadi menjadi seperti tali. Jajarkan dan satukan salah satu ujungnya lalu dikepang dan bulatkan..
  6. Istirahatkan lagi adonan. Olesi bagian atas roti dengan kuning telur dan beri topping..
  7. Panaskan oven. Panggang roti pandan dengan suhu 180°c selama 15 menit, tergantung oven masing²..
  8. Roti Pandan siap dinikmati 🥰.

Ini roti pandan dengan filling keju dan topping streusel. Yang di atas versi roti sisir. Yang di bawah pake cetakan pie. Adonan aku olesi dulu sedikit susu kental manis baru dikasih keju cheddar parut. Tapi dari semua rasa.yang juara di bawah.

Saat memasak Roti Pandan banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Roti Pandan agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips masak Roti Pandan agar mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah kegiatan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Roti Pandan yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Roti Pandan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Roti Pandan dengan benar. Selamat mencoba...!!!