Chicken Floss Bun a.k.a Roti Abon Ayam. Roti chicken floss (chicken floss bun) atau juga dipanggil sebagai roti serunding ayam sangat terkenal di kalangan penggemar roti. Ia mempunyai rasa yang amat lembut dan berlemak. Untuk flossnya, anda boleh membelinya di kedai. Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Rousong is used as a topping for many foods, such as congee, tofu, rice, and savory soy milk. Floss chicken/abon ayam, bisa juga diganti abon sapi Cara membuat : Campur terigu, susu bubuk, ragi instant dan gula pasir aduk rata. Tambahkan water roux, kuning telur, putih telur dan air hangat sedikit demi sedikit sampai diuleni hingga adonan kalis.
Menu masakan rumahan: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat memasak Chicken Floss Bun a.k.a Roti Abon Ayam menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Chicken Floss Bun a.k.a Roti Abon Ayam yaitu:
- Sediakan 200 gr Tepung Terigu protein tinggi.
- Anda butuhkan 45 gr Tepung Terigu protein sedang.
- Sediakan 35 gr Gula Kastor.
- Sediakan 15 gr Susu bubuk Full Cream.
- Anda butuhkan 6 gr Ragi instan.
- Anda butuhkan 2 gr Garam halus.
- Sediakan 180 ml (1 Butir) Telur+50 ml Whipping Cream+ Susu Uht Full Cream).
- Anda butuhkan 30 gr Butter.
- Sediakan 150 gr Mayonaise.
- Siapkan Olesan :.
- Siapkan 2 Sdm Susu kental manis.
- Anda butuhkan Topping :.
- Sediakan 150 gr Abon Ayam.
Musim hujan ni mmng sedap makan roti buatan sendiri, kena plk yg baru keluar dari oven.mmng best, pekena dngn secawan kopi.perghhhhh. Saya mmng suka chicken floss bun ni. Biasanya beli je sbb takde stok serunding ayam. Bila beli yg dah siap serunding ayam tu, makin bertambah rajinlah buat roti serunding ayam ni.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana memasak Chicken Floss Bun a.k.a Roti Abon Ayam.
Langkah-langkah meracik Chicken Floss Bun a.k.a Roti Abon Ayam
- Campurkan kedua tepung,susu bubuk, Ragi instan dan gula Kastor, aduk rata.masukan telur, Whipping cream Dan Susu Uht.
- Mixer sampai adonan menggumpal, masukan garam dan Butter, Mixer kembali adonan sampai Kalis dan elastis..
- Bulatkan adonan, tutup dengan kain bersih dan istirahatkan selama 1 jam, sampai mengembang dua kali lipat..
- Potong-potong adonan dan bulatkan. Susun di atas loyang tutup dengan kain bersih dan istirahatkan selama 20 Menit. Panaskan oven selama 15 menit dengan suhu 170-180 derajat Celcius. Panggang roti Selama 20 Menit, angkat dan dinginkan..
- Campurkan bahan untuk olesan roti dan aduk rata..
- Olesan ke atas roti dan taburi dengan Abon. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.
Sayu mayonis dan susu itu ke atas roti, dan taburkan chicken floss. Okay roti ni akak buat bila tengok chicken floss bun yg ada dlm dapur kak pah suatu ketika dulu.. Lagi punya banyak stok abon ayam, oleh-oleh dari pulang kampung minggu lalu. Sy jadi gak sabar kepengen bikin chicken floss bun. Memang roti ini jenis kesukaan keluarga kami.
Saat memasak Chicken Floss Bun a.k.a Roti Abon Ayam banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Chicken Floss Bun a.k.a Roti Abon Ayam agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara masak Chicken Floss Bun a.k.a Roti Abon Ayam untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah kesibukan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Chicken Floss Bun a.k.a Roti Abon Ayam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Chicken Floss Bun a.k.a Roti Abon Ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Chicken Floss Bun a.k.a Roti Abon Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!!