Bubur Manado. Bubur manado ala aku ya karena kebetulan di tukang sayur ada labu kabocha langsung kepikiran aja buat beli dan bikin bubur manado dengam sayuran seadanya, lebih enak lagi pake daun gedi, sayur kangkung pake sambel terasi dan ikan asin. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city Manado and the surrounding province North Sulawesi, Indonesia. Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge) - Tinutuan is popular breakfast food in Indonesia. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Bubur Manado Enter the red potatoes, yellow squash, and corn and stir well. Add the remaining vegetables, while stirring gently until cooked and thick. Serve porridge with complementary and Sambal Dabu-Dabu.

Menu geprek bensu: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat memasak Bubur Manado menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Bubur Manado yaitu:

  1. Siapkan 300 gr beras.
  2. Anda butuhkan 3 liter air.
  3. Anda butuhkan 1 ikat daun katuk.
  4. Siapkan 1 ikat kangkung.
  5. Siapkan 6 batang daun bawang.
  6. Siapkan 3 tangkai daun kunyit.
  7. Anda butuhkan 1/4 iris labu kuning.
  8. Siapkan 3 bonggol jagung.
  9. Siapkan 2 batang sereh geprek.
  10. Siapkan segenggam daun kemangi.
  11. Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
  12. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
  13. Anda butuhkan 1 sdm kaldu jamur.
  14. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  15. Sediakan Pelengkap :.
  16. Siapkan ikan asin goreng.
  17. Sediakan sambal terasi.

Keseruan kami hari ini di kantor menikmati Bubur Manado. #buburmanado#buburayam# Bubur khas manado ini tidak hanya berbahan beras, namun juga aneka sayur daun, umbi, dan bahan lainnya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur ini terbuat dari campuran beberapa macam sayuran dan tidak mengandung daging sama sekali.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuat Bubur Manado.

Petunjuk memasak Bubur Manado

  1. Cuci bersih sayur mayur, serut jagung, potong-potong labu kuning.
  2. Kupas bawang putih cuci bersih lalu cincang halus, geprek sereh, iris tipis daun bawang serta daun kunyit.
  3. Cuci beras hingga bersih lalu tumis daun bawang, daun kunyit dan bawang putih cincang hingga wangi.
  4. Lalu masukkan beras, air, labu kuning.
  5. Jagung, sereh geprek, ke dalam tumisan daun bawang, daun kunyit dan bawang putih cincang lalu tunggu hingga mendidih.
  6. Setelah mendidih aduk-aduk agar tidak gosong setelah beras sidah nampak berubah menjadi nasi, tekqn-tekan labu kuning agar hancur dan bubur berubah warna menjadi kuning.
  7. Lalu masukkan daun katuk aduk merata hingga daun katuk lunak saat dimakan kemudian kangkung aduk sebentar saja agar kangkung tidak terlalu layu agar sayur masih tetap berwarna hijau, jangan terlalu over cook ya biar cantik.
  8. Kemudian tambahkan kemangi, sama dengan bunda VY sy jg ada tanam daun kunyit dan kemangi biar sewaktu-waktu perlu tinggal petik 😊.
  9. Bubur Manado alhamdulillah siap untuk disajikan bersama sambal terasi dan ikan asin super nampol dah.

Resep dengan petunjuk video: Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. Punya nasi sisa, cuzz recycle lagi jadi masakan lain, kalo biasanya cuma dijadiin nasi goreng, sekarang mau dijadiin bubur manado ajah. Kebetulan juga emng udh lama niat mau bikin bubur manado krn denger dari cerita mama yg baru bikin dan kasih resepnya. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.

Saat memasak Bubur Manado banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Bubur Manado agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara memasak Bubur Manado untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah kesibukan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Bubur Manado yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Bubur Manado, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bubur Manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!