Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea. Resep Roti Ala Korea ini merupakan jenis jajanan kaki lima di Korea.yang memadukan roti, garlic dan cheesecream sebagai toppingnya. Roti dengan topping krim keju dan siraman campuran bawang ini berbeda dengan garlic bread ala eropa yang biasa dijumpai. Garlic Cheese Bread ala Korea dibuat menggunakan roti berbentuk bulat yang lembut. Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea Siram roti dengan campuran bahan B yang sudah dibuat. Street food asal Korea Selatan ini merupakan roti dengan topping krim keju yang disiram saus bawang putih. Tak perlu jauh-jauh ke Korea untuk mencicipinya, karena Anda bisa membuat kudapan ini di rumah.

Menu sushi tei: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat membuat Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea yaitu:

  1. Anda butuhkan 400 gr terigu protein tinggi.
  2. Anda butuhkan 100 gr terigu protein sedang.
  3. Sediakan 225 ml UHT Milk.
  4. Anda butuhkan 8 gr Ragi instan.
  5. Anda butuhkan 50 gr gula pasir.
  6. Sediakan 4 kuning telur.
  7. Anda butuhkan 60 gr butter.
  8. Anda butuhkan 6 gr garam.
  9. Siapkan Bahan Filling.
  10. Sediakan 250 gr cream cheese (merk apa saja).
  11. Sediakan 50 ml dairy whipping cream.
  12. Siapkan 25 gr gula halus.
  13. Siapkan Bahan Garlic Butter.
  14. Siapkan 125 gr butter (merk apa saja).
  15. Sediakan 25 ml UHT milk.
  16. Anda butuhkan 25 ml madu (boleh di skip).
  17. Siapkan 3 siung bawang putih (boleh ditambah jika suka).
  18. Anda butuhkan 1 butir telur (kocok lepas).
  19. Sediakan Parsley kering (sesuai selera).
  20. Sediakan sejumput garam.

Ba Jika akan membuat sendiri resep Korean Garlic Cheese Bread dari Yongki Gunawan bisa kamu contek. Isi sela-sela roti dengan krim keju. Celupkan ke dalam campuran bawang dan mentega. Tambahkan lagi krim keju di bagian tengah roti.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 14 cara yang memandu bagaimana memasak Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea.

Cara meracik Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea

  1. Membuat Roti, Campur bahan kering (Terigu, Gula Pasir, Ragi) aduk merata..
  2. Masukan kuning telur, campur hingga rata. dan masukan susu sedikit demi sedikit, hingga adonan menggumpal..
  3. Masukan butter, dan garam. uleni hingga kalis, lembut, dan membentuk membran (window pane).
  4. Setelah kalis sempurna, bulatkan adonan, simpan di baskom/mangkok yg sudah dioles tipis butter. tutup menggunakan plastik wrapping, atau kain lap lembab (basahi sedikit). istirahatkan kurang lebih 50 menit.
  5. Setelah adonan "beristirahat", keluarkan adonan, kempiskan, lalu uleni sebentar, sebentar ajaaaa, istirahatkan lg 5 menit. lalu timbang, masing2 @85gr. rounding (bulatkan) hingga bulat sempurna. hingga adonan habis. istirahatkan kembali seperti langkah awal selama 30 menit (jgn over proofing).
  6. Panaskan oven di sela2 waktu istirahat ke 2. 180°C..
  7. Setelah istirahat ke 2, olesi roti dgn susu cair, lalu panggang selama 15-20 menit. (coklat keemasan). dinginkan, tunggu roti agak kokoh..
  8. Membuat Cream Cheese Filling : Mixer semua bahan hingga mengembang, dan lembut. masukkan ke dlm plastik piping, simpan di kulkas hingga waktu ny di pakai..
  9. Membuat Garlic Butter : Lelehkan butter (jgn mendidih yaa). setelah leleh masukan semua bahan, aduk rata..
  10. Potong roti menjadi 6 bagian (tidak terputus) agar seperti bentuk bawang putih hehe.
  11. Semprotkan Cream Cheese di masing belahan roti..
  12. Gunakan sarung tangan plastik, ambil roti yg sudah diisi cream, lalu siram sedikit demi sedikit dgn garlic butter (pake sendok aja boleh). perlahan, dgn penuh kepastian, karena wanita butuh kepastian #eehhh lalu taburi parsley kering, boleh ditambah mozarella juga.
  13. Panggang roti selama 15-20 menit dgn suhu 180°C.
  14. Angkat dan sajikan. sambil nonton Lee Min ho, boleh bgt lho ngemil roti ini. Kamsahamnida ❤.

Nikmati cream cheese garlic bread ala Korea ini selagi hangat. Selain dapat membeli bahan roti secara praktis, Anda juga bisa membuat sendiri roti untuk menu makanan ringan ini. Dengan membuat roti sendiri, justru bisa menghasilkan roti dengan tekstur lembut dan rasa yang gurih sesuai selera. Bagi yang tertarik bisa mencoba salah satu resep cream cheese garlic bread ala Korea ini. Cream cheese garlic bread ini memiliki rasa yang gurih dan kaya dengan paduan roti lembut beraroma bawang dan cream cheese yang gurih.

Saat memasak Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips memasak Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea agar memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah tindakan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Korean Garlic Cheese Bread / Roti Garlic ala Korea dengan benar. Selamat mencoba...!!!