Mie chaluek (mie lidi kuah kacang). Lihat juga resep Mie kuah kacang enak lainnya! Cuman baru mendapat rahasia lezatnya setahunan terakhir ini. Lihat juga resep Mie Lidi Bumbu Kacang enak lainnya! Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Mie chaluek (mie lidi kuah kacang) Bila suka makan mie dengan menggunakan kuah, tinggal suruh sama penjual untuk menambahkan kuah. Bila ingin merasakan kedua rasa mie tepung dan mie hun, bisa juga dicampur. Namun, ciri khas mie caluk adalah adanya bumbu kacang yang ditaburi diatas mie. mi lidi kuah kacang.

Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Mie chaluek (mie lidi kuah kacang) menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Mie chaluek (mie lidi kuah kacang) yaitu:

  1. Siapkan 1/2 bungkus mie lidi.
  2. Anda butuhkan 150 gram kacang tanah.
  3. Anda butuhkan 100 gram kol.
  4. Anda butuhkan 1 buah timun.
  5. Anda butuhkan Kerupuk goreng.
  6. Anda butuhkan Bumbu halus :.
  7. Anda butuhkan 1/2 buah kentang rebus/goreng.
  8. Anda butuhkan 4 siung bawang merah.
  9. Sediakan 1 siung bawang putih.
  10. Sediakan 2 butir kemiri.
  11. Anda butuhkan 1 SDM ebi.
  12. Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
  13. Anda butuhkan secukupnya Jahe dan kencur.
  14. Anda butuhkan Garam.
  15. Siapkan Gula merah.
  16. Sediakan Daun jeruk, salam,lengkuas,dan serai.

Mie dengan khas kuah kental berbahan kacang tanah, ubi beserta paduan bumbu ini sangat populer di daerah Batam dan Kepulauan Riau (Kepri). Mie lidi pedas dibuat dari bahan dasar tepung dan bahan lainnya. Sebenarnya mie lidi mempunyai banyak aneka macam rasa, namun yang paling banyak disukai adalah rasa pedas. Mie lidi ada banyak macam variasi diantaranya mie lidi kuah, mie lidi bumbu kacang, mie lidi kering, mie lidi pedas dan yang lainnya. mie lidi sambal kacang.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana memasak Mie chaluek (mie lidi kuah kacang).

Petunjuk meramu Mie chaluek (mie lidi kuah kacang)

  1. Siapkan bahan,dan bumbu halus.Rebus mie lidi sampai matang,tiriskan.jika sudah kering,laburi dg 2 SDM minyak.agar mie tidak lengket..
  2. Siapkan bumbu kuah,semua bumbu dan kacang tanah di goreng,kecuali dedaunan.haluskan,kemudian di tumis sampai harum.tambah air jika terlalu kental.masak sampai kuah mendidih.tambahkan garam.dan gula merah..
  3. Siap wadah,ambil mie,letakkan kol iris dan timun.siram dengan kuah kacang.taburi kerupuk.siap di santap..

Menu satu ini berbahan dasar mi lidi, disebut demikian lantaran bentuknya yang mirip dengan lidi. Mi tersebut kemudian direbus hingga matang dan lembut. Selanjutnya, mie itu dicampur dengan kuah kacang tanah yang dibuat mirip sop. Kuah ini sendiri beraroma rempah yang cukup menggugah selera. Gurihnya kacang pun semakin membuat rasa Mi Caluk nagih.

Saat memasak Mie chaluek (mie lidi kuah kacang) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Mie chaluek (mie lidi kuah kacang) agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips buat Mie chaluek (mie lidi kuah kacang) untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah kesibukan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Mie chaluek (mie lidi kuah kacang) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Mie chaluek (mie lidi kuah kacang), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mie chaluek (mie lidi kuah kacang) dengan benar. Selamat mencoba...!!!