Kerang Pedas Manis. Lihat juga resep Kerang saos pedas manis enak lainnya! Sausnya yang pedas dan manis bikin Resep Kerang Saus Padang ini jadi terasa lebih mantap. Jadi tidak heran kan, kalau Resep Kerang Saus Padang ini rasanya mirip dengan buatan resto, dan jadi menu favorit keluarga. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Rasa yang kaya dan bercitarasa nikmat akan mampu membuat selera makan. Resep Kerang Saus Asam Manis Pedas dapat anda lihat pada video berikut. Makanan yang satu ini mengandung banyak sekali protein dan kolesterol.
Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Kerang Pedas Manis menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Kerang Pedas Manis adalah:
- Anda butuhkan 200 gram Kerang Kupas.
- Anda butuhkan 1 buah Jeruk Nipis.
- Sediakan 1 buah Bawang Bombay.
- Siapkan 5 buah Bawang Putih.
- Siapkan 7 buah Bawang Merah.
- Anda butuhkan 1 keping Gula Merah dm 5cm.
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk.
- Anda butuhkan 1 batang Sereh.
- Anda butuhkan 1 cm Jahe.
- Sediakan 2 sdm Saos Tiram.
Maka bagi anda yang memiliki riwayat kolesterol harap. Berangkat buat belanja tanpa ide ngga tau mau masak apa, pas buka kotak ikannya ehh tiba" lihat ada kerang. Wooo, kesempatan deh mood langsung berubah jadi bagus. Semangat lagi buat masak, pengen kerang pede.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Kerang Pedas Manis.
Cara memasak Kerang Pedas Manis
- Bersihkan kerang dengan air sampai agak bersih, jangan terlalu lama karena mudah hancur. Beri perasan air jeruk nipis lalu diamkan selama 15 menit..
- Iris bumbu bumbu, geprek sereh dan jahe. Tumis bawang Bombay dan bawang merah hingga harum lanjutkan dengan bawang putih, cabai, jahe dan sereh. Kalau sudah harum tambahkan air..
- Masukkan daun jeruk dan tomat, kemudian tambahkan gula, garam, saos, tunggu hingga mendidih..
- Masukkan kerang, masak hingga mendidih..
Masak kerang itu PR banget buat saya karena harus teliti saat membersihkan kerang walaupun beli dalam kondisi sudah dikupas dari cangkangnya. Kadang masih ada sisa cangkang kerang yang tertinggal didalam kerang. Demi si kecil yang doyan banget sama kerang, membersihkan kerang hingga benar benar. Rasanya yang tidak terlalu pedas dan memiliki rasa manis dan gurih menjadikan makanan ini dapat dikonsumsi oleh siapa saja. Kerang hijau saus Padang. foto: Instagram/@sharing.resep.
Saat memasak Kerang Pedas Manis banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kerang Pedas Manis agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara buat Kerang Pedas Manis agar mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah aktivitas yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kerang Pedas Manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kerang Pedas Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kerang Pedas Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!