Gurame Asam-Manis Simpel dg topping wortel. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Gurame Asam-Manis Simpel dg topping wortel Lagi pingin mkn yg asam manis, tp suami gg suka ikan tawar. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari.

Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Gurame Asam-Manis Simpel dg topping wortel menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Gurame Asam-Manis Simpel dg topping wortel adalah:

  1. Siapkan 1/2 kg gurame (q belah dua spy gmpg gorengnya).
  2. Siapkan 1 buah wortel (bs di skip) dipotong kotak panjang.
  3. Siapkan sckpnya air.
  4. Siapkan Bumbu :.
  5. Sediakan 1 bungkus asam matang (direndam dg air).
  6. Siapkan 1/2 bombay.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih (kecil).
  8. Anda butuhkan 2 buah tomat sedang (potong sesuai selera).
  9. Siapkan sckpnya saos tomat.
  10. Sediakan sckpnya kecap manis n asin.
  11. Sediakan sckpnya garam.
  12. Sediakan sckpnya gula.
  13. Sediakan sckpnya penyedap.
  14. Anda butuhkan sckpnya minyak goreng.

Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana meramu Gurame Asam-Manis Simpel dg topping wortel.

Langkah-langkah membuat Gurame Asam-Manis Simpel dg topping wortel

  1. Panaskan wajan dg minyak sedang. Goreng gurame hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan..
  2. Panaskan wajan dg minyak sedikit. Masukkan bombay dan bawang putih. Tumis hingga layu dan harum..
  3. Masukkan tomat, tumis lagi hingga layu. Masukkan air rendaman asam matang dan saos tomat. Tambahkan air. Masukkan wortel, garam, gula, kecap manis, kecap asin, penyedap. Tunggu hingga mendidih dan airnya menyusut (jk ingin kental bs tambahkan tapioka)..
  4. Masukkan gurame yg sudah matang. Bolak balik sebentar supaya bumbunya meresap. Angkat dan sajikan di piring..
  5. Gurame asam manis siap disajikan. Kebetulan saos tomatnya tinggal dikit jd gk begitu merah. Alhamdulillah rasa manisnya terasa dari wortelnya. (Btw krn ni dimakan hny berdua, jd cukup seharian krn daging guramenya yg cukup tebal 😁) Jadi utk porsi trgntung sbrp banyaknya kita makan ya 🤭.

Tata gurame di piring siram atasnya dg saus asam manis. Kalau saya dipisah antara gurame dan sausnya biar ikannya tetap renyah. Karena ngerasa belum puas sama masakan waktu itu, jadilah pagi-pagi tadi saya ke pasar, ke tukang ikan segar, dan beli gurame lagi. Dan kali ini ngga mau bakar-bakaran lagi. Gurame asam manis adalah masakan yang sangat populer.

Saat memasak Gurame Asam-Manis Simpel dg topping wortel banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Gurame Asam-Manis Simpel dg topping wortel agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Gurame Asam-Manis Simpel dg topping wortel agar memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah kesibukan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gurame Asam-Manis Simpel dg topping wortel yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Gurame Asam-Manis Simpel dg topping wortel, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gurame Asam-Manis Simpel dg topping wortel dengan benar. Selamat mencoba...!!!