DIMSUM AYAM+UDANG. Lihat juga resep Siomai ayam udang kuah enak lainnya! Resep Dimsum Ayam Udang ini berbahan dasar ayam dan udang cincang yang dicampur dengan beberapa bahan lainnya, lalu dibungkus dengan menggunakan kulit siomay dan ditambahkan sedikit parutan wortel diatasnya, kemudian dikukus hingga matang. Setelah itu disajikan bersama saus cocolan. Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Masukkan semua sisa bahan, aduk rata. Kali ini bikin campuran dimsum ayam dan udang. Sebelumnya pernah bikin dimsum ayam aja tapi kayaknya lebih gurih kalau pakai Udang.
Menu masakan sehari hari: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat membuat DIMSUM AYAM+UDANG menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama DIMSUM AYAM+UDANG seperti berikut:
- Anda butuhkan 1/2 kg ayam fillet.
- Sediakan 1/4 kg udang.
- Anda butuhkan 1/4 kg tepung sagu.
- Siapkan 1 buah telur.
- Siapkan 2 pcs kulit dimsum (1pack isi ±50).
- Siapkan 2 buah wortel.
- Anda butuhkan 1 buah labu Siam ukuran besar.
- Sediakan 4 sdm kecap asin (aku pake merk ABC).
- Sediakan 2 sachet Saori saos tiram.
- Siapkan Gula, garam dan lada.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Kaldu.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
Gak pake ribet, semua bahan tinggal masukin aja dalam food chopper, menghemat waktu 😁 Awalnya bingung mau pake resep dimsum yang man. Cara membuat dimsum udang rambutan : Cincang halus udang dan daging ayam, kemudian campurkan. Rajang halus daun bawang, kemudian tambahkan. Masukkan putih telur, bawang putih yang sudah dicincang halus, kecap ikan, dan minyak wijen.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana memasak DIMSUM AYAM+UDANG.
Petunjuk meracik DIMSUM AYAM+UDANG
- Siapkan semua bahan kemudian cuci bersih. Oh iya aku mau ingetin jangan pake kulit pangsit yaaa, takutnya nanti keras kurang enak..
- Parut labu Siam dan wortel.
- Lalu, sebelum ayam diblender potong-potong terlebih dahulu supaya lebih mudah. Blender bersama bawang putih setelah itu haluskan udang.
- Kemudian campurkan semua bahan yang sudah dihaluskan. Masukan setengah dari ¼ tepung sagu, 4sdm kecap asin,labu siam,lada,gula, garam,kaldu,Saori saos tiram,1 butir telur, dan daun bawang aduk rata.
- Sebelumnya wadah untuk menaruh dimsum dioleskan minyak terlebih dahulu..
- Kemudian masukan adonan kedalam kulit dimsum ½sdm saja. Lipat sesuai keinginan dan beri wortel sebagai hiasan.
- Dan dimsum siap dikukus. Sebelum dikukus dandang diolesi minyak supaya tidak lengket yaa..
- Disni aku pakai labu Siam supaya rasanya lembut. Oh iya boleh juga kok kalau enggak pakai udang..
- SELAMAT MENCOBA -.
Selanjutnya bumbui dengan merica bubuk, garam, dan gula pasir. iii. Jika tidak punya gilingan, bisa pakai ulekan atau blender. Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.
Saat memasak DIMSUM AYAM+UDANG banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak DIMSUM AYAM+UDANG agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara masak DIMSUM AYAM+UDANG untuk memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah kegiatan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan DIMSUM AYAM+UDANG yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak DIMSUM AYAM+UDANG, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak DIMSUM AYAM+UDANG dengan benar. Selamat mencoba...!!!