Perkedel Kentang. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Lihat juga resep Perkedel Kentang enak lainnya! Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Perkedel Kentang My mom has a wonderful perkedel kentang recipe. I don't know why they named it like that. Otherwise, this is an excellent meal, either for a side dish or an appetizer.

Menu mpasi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Perkedel Kentang menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Perkedel Kentang seperti berikut:

  1. Sediakan 5 buah kentang.
  2. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
  3. Siapkan 7 siung bawang merah.
  4. Siapkan 2 butir telur ayam.
  5. Sediakan secukupnya Garam.
  6. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
  7. Anda butuhkan secukupnya Lada bubuk.
  8. Anda butuhkan 3 batang daun seledri (iris).

Also it's a perfect companion for yellow rice if you have some festive occasions in your house like a birthday or baby shower party. Bikin perkedel kentang rebus Biasanya kentang nya di goreng. Kali ini pingin coba yang di rebus. Disertai tips agar perkedel tidak mudah terburai saat digoreng.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana meracik Perkedel Kentang.

Cara memasak Perkedel Kentang

  1. Kupas kentang. Potong menjadi beberapa bagian. Cuci bersih.
  2. Isi wajan dengan minyak. Panaskan minyak. Lalu goreng kentang yang sudah dipotong-potong sampai kuning kecoklatan. Jika sudah, angkat dan tiriskan..
  3. Iris bawang putih dan bawang merah. Lalu goreng dengan api kecil. Jika sudah berubah warna, angkat dan tiriskan..
  4. Siapkan baskom. Tumbuk kentang yang sudah digoreng sampai halus. Kemudian masukkan bawang goreng dan irisan seledri. Tambahkan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa..
  5. Jika semua sudah tercampur rata, bentuk menjadi agak lonjong atau bentuk sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis..
  6. Simpan perkedel di dalam kulkas kurang lebih 30menit agar adonan tidak mudah pecah..
  7. Kocok lepas telur. Balurkan perkedel dengan telur. Lakukan sampai adonan habis. Perkedel siap digoreng..
  8. Goreng perkedel dengan api sedang sampai warna kuning kecoklatan..
  9. Perkedel kentang siap disantap😁😋.

Selain itu kentang bisa dimodifikasi dengan talas atau sukun. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. Pembuatan perkedel sendiri sangat mudah dan tak harus ribet dalam menyiapkan bahan-bahannya. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap.

Saat memasak Perkedel Kentang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Perkedel Kentang agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Perkedel Kentang untuk memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah tindakan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Perkedel Kentang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Perkedel Kentang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Perkedel Kentang dengan benar. Selamat mencoba...!!!