Gado gado bumbu simpel. GadoGadoAsin.com - Merujuk dari wikipedia, Asal mulanya gado-gado merupakan salah satu makanan yang berasal dari Betawi (Jakarta) berbentuk sayur-sayuran yang direbus dan dicampur menjadi satu, dengan bumbu saus kacang disertai potongan telur dan emping goreng atau kerupuk udang. Lihat juga resep Gado Gado, Gado-gado Bumbu Simpel enak lainnya! Resep Gado-Gado Betawi - Sayur-sayuran merupakan salah satu bahan makanan yang menyehatkan. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Bahan dan Bumbu Gado gado Spesial. Sebenarnya bisa memakai tahu apa saja tapi lebih enak kalau memakai tahu putih. Gunakan tempe yang baru supaya hasilnya lebih enak.
Menu sarapan sehat: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat membuat Gado gado bumbu simpel menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Gado gado bumbu simpel yaitu:
- Sediakan 1 papan tempe.
- Anda butuhkan 1 bh tahu putih.
- Sediakan 2 bh kentang, direbus.
- Anda butuhkan 3 bh wortel.
- Anda butuhkan 5 btng kacang panjang.
- Anda butuhkan 6 lbr daun selada keriting.
- Siapkan 2 btr telur, direbus.
- Sediakan 1 bh mentimun.
- Anda butuhkan Sesuai selera kerupuk.
- Sediakan Bahan saus kacang :.
- Siapkan 150 gr kacang tanah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bh cabe merah besar.
- Siapkan Sejempol asam jawa, larutkan dengan 3 sdm air.
- Sediakan 50 gr gula merah.
- Anda butuhkan 250 ml santan.
- Siapkan Garam, gula pasir.
Resep Gado Gado - Gado-gado adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang pada setiap daerah mempunyai resep dan cirikhas masing-masing. Gado-gado memiliki ciri khas di setiap daerah. Makanan ini mirip seperti salad sayur, berisi sayuran rebus yang ditaburi saus bumbu kacang. Bahan utama bumbu gado-gado adalah kacang tanah yang telah digoreng dan dihaluskan.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana memasak Gado gado bumbu simpel.
Cara membuat Gado gado bumbu simpel
- Tahu dan tempe diiris tebal kemudian digoreng sampai setengah kering..
- Potong - potong kacang panjang dan wortel diiris korek api. Cuci bersih kemudian rebus hingga empuk..
- Buat saus kacangnya : siapkan bumbunya kemudian goreng bersama kacang tanahnya hingga sedikit kecoklatan..
- Blender kacang tanah goreng bersama bumbu hingga halus..
- Campur blenderan kacang tanah bersama santan, gula merah dan air asam. Tambahkan garam dan jika manisnya kurang bisa ditambah gula pasir. Didihkan diatas kompor dengan api kecil hingga mengental. Tes rasa..
- Setelah semua bahan sudah lengkap tata dipiring saji. Terdiri dari tahu tempe yang telah diiris, irisan daun selada, wortel, kacang panjang, irisan mentimun, irisan kentang dan irisan telur rebus. Saat akan disantap baru beri kerupuk dan disiram dengan saus kacangnya..
Lalu, kacang tanah tersebut diberi tambahan seperti kecap manis, gula merah, santan, air asam Jawa, daun jeruk, garam, cabai, serta gula pasir. Gado-gado mudah ditemukan di daerah kota Jakarta dan sekitarnya. Pasti sering mendengar kalimat atau kata gado gado. Ya, kata kata ini memang lazim dan sering kita dengar. Dari yang makanan yang mengandung banyak sayuran dan saus kacang sampai kiasan yang menggambarkan keaneka ragaman atau macam macam jenis.
Saat memasak Gado gado bumbu simpel banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Gado gado bumbu simpel agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips memasak Gado gado bumbu simpel agar memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah tindakan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gado gado bumbu simpel yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Gado gado bumbu simpel, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gado gado bumbu simpel dengan benar. Selamat mencoba...!!!