Fu Yung Hai. The name comes from the Cantonese language. Egg foo young is derived from fu yung egg slices, a mainland Chinese recipe from Guangdong. Fu Yung Hai is basically Chinese omelette cooked with meats and vegetables. Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Fu Yung Hai Fu Yung Hai can be eaten plain or with a gravy. Fu Yung Hai is a Peranakan (Indonesian Chinese) intake Egg Foo Young. It was brought by Chinese migrants long before European settlements arrived in Nusantara.

Menu masakan sederhana: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Fu Yung Hai menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Fu Yung Hai yaitu:

  1. Sediakan 200 gram udang cincang.
  2. Anda butuhkan 1 batang wortel dicincang.
  3. Siapkan Beberapa lembar kol dicincang.
  4. Anda butuhkan 1 batang daun bawang besar, iris.
  5. Sediakan 2 sdm tepung terigu.
  6. Sediakan 1 sdm sagu.
  7. Sediakan secukupnya Garam, merica.
  8. Anda butuhkan 5 butir telur.

No wonder, the Dutch knows this dish as Fu Yung Hai as well. From its name, the dish should contain crab meat as Hai means Crab in Chinese (correct me if I'm wrong). Fu yung hai is very popular Chinese Indonesian cuisine in which in Chinese known as Egg foo young. Literally meaning "lotus egg', it made from eggs and often minced ham and with various vegetables as bean sprout, bamboo shoots, cabbage, spring onions, mushroom and water chestnut.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Fu Yung Hai.

Cara meracik Fu Yung Hai

  1. Campur udang, wortel, kol, daun bawang, terigu, sagu, garam, dan merica dalam mangkok..
  2. Kocok telur, masukkan ke dalam mangkok campuran udang tadi. Aduk rata..
  3. Panaskan minyak, tuang 1 bagian adonan telur, goreng hingga mengeras, balik, goreng hingga matang. Angkat. Goreng sisa adonan telur. Sisihkan..
  4. TIPS : Saat menggoreng, adonan dibagi menjadi beberapa bagian supaya mudah dibalik saat digoreng..

With Chinese New Year celebrations coming up, I was reminded a dish I grew up with: Fu Yung Hai (also known as Egg Fu Yung in the US). This delicious omelette came from the Indonesian Chinese people or Peranakan Chinese; a sub-ethnic group defined by their genealogical descent from the first waves Chinese settlers in the Malay Peninsula and Indonesian Archipelago. Haaiii semuaaa. yuk kita buat telur dadar ala Chinese food alias Fu Yung Hai. Enak lho ini persis kayak di restoran. Langsung tonton video sampe abis ya.

Saat memasak Fu Yung Hai banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Fu Yung Hai agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat Fu Yung Hai agar mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah tindakan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Fu Yung Hai yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Fu Yung Hai, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Fu Yung Hai dengan benar. Selamat mencoba...!!!