Karedok kecombrang. Untuk menambah citarasa segar jangan lupa tambahkan perasaan jeruk purut ya, sajikan dengan kerupuk dan siap dinikmati. Karedok is a raw vegetable salad in peanut sauce from West Java, Indonesia. It is one the Sundanese signature dish. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Karedok kecombrang Lihat juga resep Karedok Sunda enak lainnya! Bentuknya serupa dengan gado-gado, kebanyakan berisi sayuran, hanya saja yang membedakan karedok adalah sayur yang menjadi komponen utama makanan ini semuanya berstatus mentah. Kecombrang rebus bisa dijadikan salah satu bahan rujak ulek, gado-gado, karedok dan pecel sayuran khas Jawa.

Menu sushi tei: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Karedok kecombrang menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Karedok kecombrang yaitu:

  1. Sediakan 4 Kacang panjang.
  2. Siapkan Secukupnya toge.
  3. Anda butuhkan 3 buah terong hijau.
  4. Siapkan 4 lembar kol (yang lebar).
  5. Siapkan 3 lembar kecombrang.
  6. Anda butuhkan Seikat kecil kemangi.
  7. Sediakan 1/4 buah jeruk nipis.
  8. Siapkan 5 sdm Air matang.
  9. Siapkan Bumbu.
  10. Siapkan 40 gram kacang tanah sangrai.
  11. Siapkan 10 gram gula merah.
  12. Anda butuhkan 5 gram terasi.
  13. Siapkan 1 buah bawang putih.
  14. Anda butuhkan Sejumput garam.

Kalau orang sunda malah banyak yang suka memakai kecombrang rebus untuk lalaban bersama daun kemangi, mentimun, daun selada, kol, jengkol dan petai. Karedok merupakan menu sejenis lalapan sederhana yang khas dari daerah Sunda. Bahan-bahannya terdiri dari beberapa sayuran mentah dan segar. Tanpa melalui proses pemasakkan, sayuran-sayuran tersebut tetap terjaga kandungan gizi alaminya dan seratnya yang padat.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Karedok kecombrang.

Cara meracik Karedok kecombrang

  1. Potong potong sayuran sesuai selera. Rebus 3 helai kecombrang hingga layu (sekitar 10 menit). Sayuran lainnya biarkan mentah.
  2. Uleg semua bumbu hingga halus. Saat setengah halus, tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleg sampai halus.
  3. Masukan terong dan kacang panjang yg sudah dipotong potong. Uleg agar agak hancur. Kemudian masukkan sayuran lainnya, aduk. Terakhir masukkan kecombrang.
  4. Peras jeruk nipis diatas cobek. Aduk rata agar meresap ke karedok.
  5. Karedok siap dinikmati.

Seperti halnya salad, resep karedok juga cocok bagi Anda yang memang seorang vegetarian. Oret-oretan dalam blog, merupakan catatan dari pengalaman kami dalam belajar. Kue kembang goyang is traditional snack from Indonesia. If it is translated into English, the word 'kembang goyang' means a shaking flower (). Kue kembang goyang is made rice flour which is mixed with eggs, sugar, a pinch salt, and coconut milk.

Saat memasak Karedok kecombrang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Karedok kecombrang agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Karedok kecombrang untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah kegiatan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Karedok kecombrang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Karedok kecombrang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Karedok kecombrang dengan benar. Selamat mencoba...!!!