Tongkol Balado. Lihat juga resep Tongkol balado enak lainnya! Ikan tongkol dimasak dengan bumbu balado pedas pasti enak sekali dilidah, apa lagi yang suka dengan pedas. Ya, kali ini kia akan coba membahas tentang ikan tongkol balado bumbu pedas untuk santapan di hari libur anda sekeluarga. Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Bumbunya yang pedas nan gurih memang cocok dipadukan dengan daging ikan tongkol yang sangat empuk. Terlebih tongkol juga termasuk jenis ikan yang tidak memiliki tulang, sehingga tidak akan kesulitan saat dimakan. Cara Membuat Pindang Tongkol Balado Spesial - Pindang yang anda ketahui selama ini adalah jenis pindang yang dibuat dari bahan dasar ikan yang utuh biasanya pindang bandeng, pindang layang dan jenis pindang lainnya.
Menu sarapan pagi: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Tongkol Balado menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Tongkol Balado adalah:
- Siapkan 1 ekor Ikan Tongkol Segar.
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk.
- Sediakan 20 gram Gula Merah.
- Siapkan 1/2 sdm Garam.
- Sediakan 1/2 sdm Kaldu Bubuk.
- Anda butuhkan 1/2 sdt Gula Pasir.
- Anda butuhkan Minyak Goreng.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Anda butuhkan 8 buah Cabe Merah.
- Anda butuhkan 6 siung Bawang Merah.
- Anda butuhkan 2 siung Bawang Putih.
- Anda butuhkan 3 butir Kemiri.
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Anda butuhkan 1 ruas Kunyit.
Pindang juga terkenal dengan rasanya yang sangat enak dan gurih serta duri yang dimiliki ikan menjadi lunak sehingga tidak terlalu repot sama duri saat menyantapnya. Barusan masak cue tongkol balado ,ini salah satu menu lauk favorit karena masaknya cepet dan aweet disimpan dikulkas juga. Jd waktu puasa gini gampang bgd kalo mau sahur atau buka tinggal keluarin dan angetin. Pindang tongkol balado daun jeruk enak lainnya!
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana meracik Tongkol Balado.
Cara meracik Tongkol Balado
- Bersihkan ikan tongkol,goreng sampai setengah matang..
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus&daun jeruk sampai harum. Tambahkan gula merah,gula pasir,garam,kaldu bubuk. Masak hingga bumbu berubah warna (matang).
- Masukkan ikan tongkol. Masak sampai ikan matang. Sajikan.
Balado pindang tongkol suir Kalau pindang tongkol digoreng aja biasanya lakunya cuman sedikit. Cuman habis beberapa potong sisanya dianggurin 😂 Tapi kalau dibikin kaya gini, suka habis doong 😁, apalagi kalau ditambah pete yg banyak, pak suami makin berselera 😆 Jadi kalau masak pindang tongkol gini, inget kejadian di masa. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya. Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu dan juga tempe. Dengan perpaduan bumbu dapur dan rempah-rempah yang pas, pastinya akan menghasilkan hidangan yang sederhana dan bikin nagih.
Saat memasak Tongkol Balado banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tongkol Balado agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Tongkol Balado agar mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah aktivitas yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongkol Balado yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Tongkol Balado, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongkol Balado dengan benar. Selamat mencoba...!!!