Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica. Lihat juga resep Mujair goreng rica enak lainnya! Buat pesmol tongkol karna inget hari selasa lalu makan di kantin bu yeti pake pesmol tongkol. Selama ini kalo bikin pesmol selalu pake ikan gembung, ternyata pake tongkol enak juga. Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Tambahkan Ketumbar bubuk, Kunyit bubuk, Garam, dan Air hingga semua bagian Ikan tongkol terendam. Setelah bumbu meresap, tiriskan Ikan tongkol lalu. Ikan tongkol merupakan makanan yang tidak hanya enak, namun juga mudah didapat dan ramah di kantong.
Menu sushi tei: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat memasak Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica adalah:
- Sediakan 500 gram Ikan Tongkol/1 ekor.
- Anda butuhkan 4 buah tahu putih kotak kecil-kecil.
- Anda butuhkan Bumbu Halus.
- Anda butuhkan 10 Sium Bawang Merah.
- Sediakan 5 Sium Bawang Putih.
- Anda butuhkan 1 jempol Jahe.
- Anda butuhkan 2 ruas Kunyit.
- Siapkan 2 Buah Kemiri.
- Siapkan 12 Cabai Merah Keriting (selera pedasnya).
- Anda butuhkan 5 Cabai Rawit Setan (orange).
- Sediakan Bahan lain dimasukan utk menumis.
- Siapkan 1 batang Sereh geprek.
- Anda butuhkan 2 Lembar Daun Salam.
- Sediakan 1 Lembar Daun Jeruk.
- Sediakan 1/2 sdm Garam.
- Anda butuhkan 1/2 sdm Penyedap/kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt Gula pasir.
- Sediakan 150-200 ml air bersih.
- Anda butuhkan Secukupnya Minyak untuk menumis/menggoreng.
Selain itu, ikan tongkol juga memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh. Lihat juga resep Tongkol Rica rica enak lainnya! Resep Rica - Rica Ikan Tongkol Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut. Rica - rica Ikan Tongkol super enak dapat jadi menu makan si.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meracik Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica.
Langkah-langkah meracik Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica
- Bersihkan ikan dari isi perutnya, buang ingsangnya jika ingin memakai kepala ikan (kalau aku ga suka pakai kepala). Kasih perasan jeruk nipis sedikit, terus rebus sebentar di air panas yang diberikan garam. (Fungsinya agar tidak gatal). Kemudian marinasi dengan rendaman air garam & bubuk ketumbar kalau ada. Potong juga tahu jadi beberapa bagian dan rendam dengan air garam agar gurih..
- Kemudian marinasi dengan rendaman air garam & bubuk ketumbar kalau ada. Potong juga tahu jadi beberapa bagian dan rendam dengan air garam agar gurih. Goreng Tahu & Ikan tongkol sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Haluskan bumbu bisa di blender/ulek/chopper kalau suka nggak terlalu halus. Minyak sisa menggoreng ikan kurangi sedikit dan tumis bumbu hingga harum dan matang, masukkan sereh; daun salam; dan daun jeruk. Tambahkan sedikit air agar tidak gosong. Berikan garam; penyedap rasa; kemudian tes rasa..
- Masukan ikan tongkol terlebih dahulu, aduk merata dengan bumbu. Kemudian masukan tahu nya. Aduk merata sampai semuanya terlihat tanak/matang merata. (Bisa tambahin garam/lada jika rasa kurang sedap). Jika sudah matikan api, siap disajikann ✌🏻.
Lihat juga resep Sate Tuna Bumbu Rica enak lainnya! RESEP IKAN TONGKOL PANGGANG BUMBU RICA - RICA KEMANGI Horas Pie kabare dulurs Ikan tongkol panggang bumbu rica rica kemangi adalah salah satu kesukaan keluarga jawa batak Cara membuatnya gampang. Wokeh sekarang kembali ke ikan tongkol dengan bumbu rica-rica a la Manado ini. Untuk mencegah daging ikan menjadi keras kala digoreng, maka jangan pernah menggoreng ikan tongkol hingga terlalu matang. Semakin lama digoreng maka tekstur ikan tongkol akan semakin alot dan liat sehingga seakan-akan kita sedang menyantap karet.
Saat memasak Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara memasak Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah aksi yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica dengan benar. Selamat mencoba...!!!