Pepes Bandeng Tanpa Duri. Lihat juga resep Pepes bandeng enak lainnya! Lihat juga resep Ikan bakar bandeng cabe enak lainnya! Pepes Bandeng eko setiono.. olahan bandeng tanpa duri olahan bandeng asap olahan bandeng asam manis olahan bandeng acar kuning olahan bandeng apa saja olahan bandeng asin . Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Pepes Bandeng Tanpa Duri Selain digoreng bagaimana cara mengolah bandeng? Yaitu dengan dimasak Pepes bandeng maka jadilah masakan yang nggak kalah sedapnya. Setelah duri bagian tengah hilang, anda bisa membersihkan duri-duri halus yang masih tertinggal pada daging.

Menu masakan harian: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Pepes Bandeng Tanpa Duri menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pepes Bandeng Tanpa Duri seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 ekor ikan bandeng tanpa duri (250gr).
  2. Siapkan semangkok daun kemangi.
  3. Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
  4. Siapkan 1 sdt garam.
  5. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  6. Siapkan 2 lbr daun salam.
  7. Siapkan 1 bh serai, geprek.
  8. Anda butuhkan 2 bh cabe rawit utuh.
  9. Siapkan secukupnya daun pisang, dicuci bersih dulu.
  10. Sediakan Bumbu Halus :.
  11. Sediakan 15 siung bawang merah.
  12. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  13. Anda butuhkan 3 cm kunyit.
  14. Sediakan 3 cm jahe.
  15. Sediakan 3 bh kemiri.
  16. Sediakan 2 bh cabe rawit merah.

Anda bisa membersihkannya dengan menggunakan pinset. Itulah cara membersihkan duri pada ikan bandeng. Bandeng Tanpa Duri ini selanjutnya dapat dimanfaatkan menjadi berbagai variasi makanan sesuai dengan selera. Beberapa produk olahan dari Bandeng Tanpa Duri ini antara lain Bandeng Pepes, Bandeng Asap, Bandeng Nugget, Bandeng Fillet dan sebagainya.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meracik Pepes Bandeng Tanpa Duri.

Petunjuk meramu Pepes Bandeng Tanpa Duri

  1. Siapkan bahannya. dibawah ini bandeng yg saya pakai ya, tinggal dicuci bersih, kemudian kucuri dg jeruk nipis.diamkan 15 mnt, sambil siapkan bumbu halus.
  2. Haluskan bumbu,tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.aduk rata.
  3. Siapkan daun, plg bawah taruh 1 lbr daun salam dan kemangi, tuang bumbu sekitar 2 sdm, ratakan. taruh ikan diatasnya, tambahkan bumbu+serai ditengah badan, tutup ikan.kemudian balurkan sisa bumbu di bagian atas bandeng, tambahkan kemangi, daun salam dan cabe rawit utuh.
  4. Bungkus ikan, kunci kedua sisi dg tusuk gigi. kukus selama krg lbh 45 menit..
  5. Sajikan.ini makan nasi hangat + bumbunya aja udah enak 😋.

Hasil produksi Bandeng Tanpa Duri kemudian dijual kepada konsumen, dimana konsumen ini setengahnya. Namun sekarang kita dapat menikmati pepes ikan, seperti pepes bandeng dengan duri lunak tanpa direpotkan dengan daun pembungkus yang merepotkan dengan hadirnya Pepes Ikan Duri Lunak "Ibu Eka". Berawal dari liburan dengan memancing di kawasan Tanjung Pasir, Teluknaga - Tangerang, pasangan suami istri, Raden Daru Sulistiono dan Eka. Resep pepes badeng presto yang satu ini menawarkan cita rasa enak dan kemudahan dalam mengonsumsinya. Bandeng yang dikenal banyak menyimpan duri dapat dikonsumsi dengan aman karena ikan tersebut sudah dipresto sehingga duri bandeng menjadi lunak.

Saat memasak Pepes Bandeng Tanpa Duri banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pepes Bandeng Tanpa Duri agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat Pepes Bandeng Tanpa Duri untuk memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah kegiatan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes Bandeng Tanpa Duri yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pepes Bandeng Tanpa Duri, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Bandeng Tanpa Duri dengan benar. Selamat mencoba...!!!