Pepes Lele Kemangi. Waktu Sudah mepet mau berangkat kerja jadinya dibungkus Pake aluminium foil aja. Tari (Sandra's Mom) Pepes ikan lele. Semua bumbu dihaluskan, kemudian ikan dilumuri bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai merata. Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Pepes Lele Kemangi Jika sudah matang, angkat lalu tiriskan dari air sisa kukusan. Isi dari Pepes biasanya ikan, daun kemangi, bumbu rempah, dan daun singkong. Masakan ini menciri khas kan masakan Sunda.

Menu masakan rumahan: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Pepes Lele Kemangi menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Pepes Lele Kemangi adalah:

  1. Anda butuhkan 2 ekor lele ukuran sedang.
  2. Anda butuhkan 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya.
  3. Anda butuhkan 1 lembar daun pisang.
  4. Anda butuhkan 1 lembar daun salam.
  5. Sediakan 1 batang serai geprek.
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan 2 sdm air jeruk.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Siapkan 7 siung bawang merah.
  11. Siapkan 5 siung bawang putih.
  12. Sediakan 3 buah kemiri.
  13. Siapkan 1 buah cabai merah besar.

Pepes yang terbuat dari bahan dasar ikan ini dinamakan dengan masakan Pepes Ikan. Ikan yang digunakan untuk membuat Pepes Ikan ada beberapa jenis yang dapat menggunakan seperti Ikan patin, Ikan kembung, Ikan mas, Ikan nila. resep pepes ikan lele kemangi. Resep Pepes Tahu Enak Kemangi Bahan bahan Resep Pepes Tahu Kemangi Enak. Hancurkan tahu sampai halus (bisa menggunakan tangan atau alat lainnya).

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 10 cara yang memandu bagaimana memasak Pepes Lele Kemangi.

Cara memasak Pepes Lele Kemangi

  1. Bersihkan ikan lele. Kemudian potong menjadi 4 bagian.
  2. Rendam lele yang sudah dibersihkan dengan air jeruk nipis dan garam selama lebih kurang 30 menit.
  3. Selagi menunggu, buat bumbu halus. Saya memilih menghaluskan dengan cara menguleg ya bunda.
  4. Siapkan daun pisang. Letakkan separuh daun kemangi. Kemudian letakkan separuh bumbu yang sudah dibuat.
  5. Tata potongan ikan lele. Kemudian tutup dengan bumbu yang masih tersisa. Usahakan seluruh bagian terkena bumbu ya bunda.
  6. Letakkan daun kemangi, daun salam, daun jeruk dan serai diatasnya.
  7. Gulung dan bungkus. Bunda bisa memanfaatkan tusuk gigi untuk membungkus.
  8. Kukus dalam panci selama lebih kurang 45 menit.
  9. Setelah dikukus, bakar sampai tercium bau harum.
  10. Sajikan ❤️.

Daun kemangi yang sudah di cuci bersih secukupnya. Bisa dihilangkan kalau tidak suka dengan aromanya. pepes lele daun kemangi. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Resep Dan Cara Membuat Pepes Ikan Lele Rempah Kemangi Gurih Mantap,Ikan lele dikenal memiliki daging yang empuk dan tidak banyak duri.

Saat memasak Pepes Lele Kemangi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Pepes Lele Kemangi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Pepes Lele Kemangi untuk mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah aksi yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes Lele Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pepes Lele Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Lele Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!