Pepes Ikan Selar. Lihat juga resep Ikan Selar _Bumbu kuning enak lainnya! Resep Pepes Ikan Selar - Tentunya bagi masyarakat Indonesia sudah tidak asing dengan nama ikan yang satu ini yaitu ikan selar. Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Pepes Ikan Selar Tapi kemarin saya tiba-tiba ingin sekali makan pepes ikan dan kebetulan di freezer saya hanya ada jenis ikan ini. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep pepes ikan kembungnya Media Sosial. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.

Menu geprek bensu: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Pepes Ikan Selar menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Pepes Ikan Selar yaitu:

  1. Sediakan 6 pcs ikan selar.
  2. Sediakan bersihkan dgn garam n jeruk nipis. Balur2 bersih diamkan 10 mnt n cuci.
  3. Anda butuhkan bumbu halus.
  4. Sediakan 5 bawang merah.
  5. Siapkan 2 bawang putih.
  6. Anda butuhkan 1 ruas kunyit kecil.
  7. Siapkan lengkuas.
  8. Anda butuhkan serai 1 besar.
  9. Siapkan 1 pcs kemiri.
  10. Siapkan 3 pcs cabe merah.
  11. Anda butuhkan garam.
  12. Sediakan kaldu jamur.
  13. Siapkan daun kari agak banyak (kemangi) krn ga ada kemangi ak gnt jd daun kari bt nambah aroma.
  14. Sediakan daun pisang.

Bahan makanan ini bisa diolah dengan brerbagai macam cara. Penikmatnyapun banyak, namun ada pula yang tidak menyukai bau amisnya. Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Bau amis bisa hilang karena dalam.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana memasak Pepes Ikan Selar.

Langkah-langkah meracik Pepes Ikan Selar

  1. Campur bumbu halus, daun kari di remas2. dan balurkan bumbu ke ikan. Bungkus ikan beserta bumbu dgn menggunakan daun pisang. 1 bungkus berisi 3 ikan selar. jd aku dpt 2 bgks pepes.
  2. Kukus ikan pepes slm 15 - 20 menit..
  3. Bakar pepesnya di pan sampai daun pisang kecoklatan dan mengeluarkan aroma..

Ikan selar salah satu ikan yang memiliki dagingnya yang enak dan gurih. Masakan ikan selar banyak sekali jenisnya, berupa pepes ikan selar, ikan selar bakar, ikan selar asam manis dll. Untuk setiap daerah di Indonesia memiliki harga ikan kembung yang berbeda-beda. Sekarang ini harga ikan kembung sekilo sedang mengalami kenaikan. Ini dikarenakan faktor cuaca yang tidak menentu dan ada musim tertentu untuk.

Saat memasak Pepes Ikan Selar banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Pepes Ikan Selar agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips membuat Pepes Ikan Selar untuk memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah aktivitas yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes Ikan Selar yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pepes Ikan Selar, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Ikan Selar dengan benar. Selamat mencoba...!!!