Pepes ayam rebus. Terima kasih sudah mampir ke chenel saya jangan lupa like,share,dan subscribe dan tinggalakan kritik dan saran nya di kolom komentar resep dan cara membuat pepes ayam sambal betutu #bahan -bahanya. Bukan tanpa alasan kumparanMOM memberi nama resep kali ini resep pepes ayam melejit. Sebab paduan bumbu-bumbu di dalamnya menciptakan aroma wangi dan rasa pedas yang menyambar selera. Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Jika Anda menghaluskan bumbu dengan blender, saat menumis buanglah terlebih dulu airnya sebelum diberi minyak. Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaf as food wrappings. The banana-leaf package containing food is secured with lidi seumat (a small nail made from central rib coconut-leaf), and then steamed or grilled on charcoal.
Menu masakan harian: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Pepes ayam rebus menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Pepes ayam rebus adalah:
- Siapkan 1 kg ayam.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah tomat besar.
- Siapkan 6 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas kunir.
- Sediakan 1 sendok makan ketumbar.
- Anda butuhkan 15 buah cabai keriting.
- Siapkan 1 ikat daun kemangi.
- Sediakan secukupnya gula.
- Sediakan secukupnya garam.
Pepes ikan kembung daun singkong. foto: Instagram/@bosenkurus.id. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Bumbu yang digunakan meliputi rempah-rempah yang dihaluskan, dengan pelengkap berupa daun kemangi, tomat, dan cabai utuh/iris. Nah, jika Anda termasuk yang suka pepes ayam, silahkan coba beberapa resep pepes ayam enak berikut ini.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meramu Pepes ayam rebus.
Langkah-langkah memasak Pepes ayam rebus
- Cuci bersih ayam, lalu rebus..
- Sambil menunggu ayam direbus, haluskan : bawang putih, bawang merah, jahe,tomat,kemiri,kunir, cabai dan ketumbar.
- Setelah ayam matang, buang air nya dan cuci bersih ayam..
- Dipanci lainya, rebus air 1 gelas, lalu tambahkan bumbu halus dan ayam yang sudah dibersihkan. Jangan lupa tambahkan daun kemangi,gula dan garam.
- Rebus hingga matang,dan cek rasa. Jika dirasa sudah pas, rebus hingga bumbu meresap dan air berkurang..
Cara membuat pepes ayam pada umumnya memiliki langkah langkah yang sama, sehingga jika sekali memasak Anda sudah berhasil, maka tidak akan kesulitan untuk mencoba dengan bumbu pepes yang berbeda nantinya. Semoga anggota keluarga Anda menyukainya dan jangan lupa bagikan resep pepes ayam melejit ini pada teman dan kerabat Anda ya, Moms. Harap dicatat bahwa beberapa makanan mungkin tidak cocok untuk beberapa orang dan Anda disarankan untuk mencari nasehat dari ahli gizi sebelum memulai program pengurangan berat badan atau diet. Resep pepes ayam, merupakan salah satu makanan dengan bahan utama nya adalah ayam bisa mengunakan beragam jenis ayam dan memakai bumbu rempah asli Indonesia. Rasa dari ayam pepes ini sangat lembut, gurih dan enak.
Saat memasak Pepes ayam rebus banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pepes ayam rebus agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat Pepes ayam rebus untuk mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah kegiatan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pepes ayam rebus yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Pepes ayam rebus, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes ayam rebus dengan benar. Selamat mencoba...!!!