Pepes ikan kembung daun singkong. Resep Pepes ikan kembung daun singkong favorit. Suatu hari beli pepes ikan pake daun singkong, nikmat sekali kupikir krn biasanya pepes dengan daun kemangi kan. Nah begitu kepengen pepes lg bikinlah dengan daun singkong. Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Pepes ikan kembung daun singkong. foto: Instagram/@bosenkurus.id. Setelah siap anda bisa melanjutkan mengukus pepesan daun singkong ini selama kurang lebih ½ jam. Setelah kukusan tersebut anda matang, matikan api lalu angkat sajian pepes singkong tersebut.

Menu sushi tei: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Pepes ikan kembung daun singkong menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Pepes ikan kembung daun singkong yaitu:

1. Anda butuhkan 5 ekor ikan kembung.
2. Siapkan secukupnya Daun pisang + lidi (untuk membungkus).
3. Sediakan 2 ikat daun kemangi.
4. Siapkan 1 ikat daun singkong yg besar.
5. Siapkan 2 buah serai (potong dan geprek).
6. Siapkan 6 lembar daun salam.
7. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
8. Anda butuhkan 10 buah cabe rawit merah utuh.
9. Sediakan Secukupnya: gula, garam, kaldu jamur / penyedap.
10. Sediakan Bumbu Halus.
11. Siapkan 200 gr bawang merah.
12. Sediakan 10 siung bawang putih.
13. Siapkan 2 ruas jahe.
14. Siapkan 2 ruas kunyit.
15. Anda butuhkan 3 butir kemiri.
16. Sediakan 1 buah tomat merah besar.
17. Sediakan 20 buah cabe rawit (sesuai selera).
18. Sediakan 10 buah cabe merah keriting.

Sajikan di atas piring saji dan beri hiasan agar terlihat lebih menarik. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Aneka Pepes Bunda Fira - Grogol. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Aneka Pepes Bunda Fira - Grogol.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana meracik Pepes ikan kembung daun singkong.

Petunjuk membuat Pepes ikan kembung daun singkong

1. Bersihkan ikan, beri jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 10mnt.
2. Didihkan air dengan garam kemudian rebus daun singkong yg sudah dicuci sebentar saja (sampai sedikit layu) angkat, peras dan iris.
3. Siapkan bumbu kemudian haluskan, tumis dengan daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum kemudian angkat (saya tumis agar bau bumbu mentahnya hilang).
4. Setelah bumbu harum (tidak perlu sampe matang) angkat dan campurkan dengan daun singkong dan kemangi, aduk rata.
5. Cuci ikan yang telah didiamkan dgn jeruk nipis, kemudian campur dengan bumbu secara merata (saya masukkan bumbu dan daunnya sampe ke dalam irisan ikannya) diamkan sekitar 10mnt hingga bumbu meresap.
6. Siapkan daun pisang yang sudah dilenturkan diatas api, potong sesuai kebutuhan, letakkan sayuran kemudian ikan diatasnya dan ditutup lagi dgn sayuran.. setiap bungkus dimasukkan batang sereh dan daun salam, letakkan cabe rawit utuh diatasnya kemudian tutup dan sematkan lidi.
7. Setelah semua ikan dibungkus, kukus selama 20-25mnt, setelah itu angkat dan siap dibakar.
8. Setelah cukup dibakar angkat dan siap dihidangkan.

Pepes ikan kembung daun singkong Bikin pepes ikan kesukaan suami, eh ada sisa rebusan daun singkong dikulkas, sekalian aja dicampurin ke pepes, enak jg ternyata. Masak Sayur Daun Singkong dan Ikan Kembung Goreng (Begadang terus sih, jadi kembung deh) hahaha. bisa aje. Olahan Ikan - Kreasi masakan pepes ikan kembung campur daun singkong - Anda bosan dengan ikan kembung yang masaknya dengan cara itu itu saja? coba nih ikan kembung ditutupi daun singkong lalu dibungkus daun pisang kemudian dikukus dijamin pasti ketaguhan. Kreasi masakan termasuk baru dan jarang kita jumpai di warung warung makan. Siapkan Daun Pisang, lalu tata bahan berikut Kemangi - Daun Salam - Bumbu Halus - Ikan - Bumbu Halus - Daun Salam - Kemangi.

Saat memasak Pepes ikan kembung daun singkong banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Pepes ikan kembung daun singkong agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Pepes ikan kembung daun singkong agar mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah tindakan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes ikan kembung daun singkong yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Pepes ikan kembung daun singkong, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes ikan kembung daun singkong dengan benar. Selamat mencoba...!!!