Pepes ikan kembung#6. Pepes ikan kembung & cumi pedas Ini resep dari ibuku dan menurutku paling enak dan nampol pedasnya. Entah kenapa tiap beli pepes itu rasanya nggak ada yg pas di lidah, selain itu rata-rata bumbu pepesnya dikit banget jadi kurang meresap. Kalau kata Bu Susi, yang gak makan ikan tenggelamkan.wkwk… Menu ikan kali ini Indonesia banget, kaya akan rempah dan rasa. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Terlebih lagi jika diolah dengan cara dikukus seperti dalam resep pepes ikan kembung ini, maka kandungan gizinya akan tetap terjaga. Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Bumbu Pedas yang Enak, Gurih dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Kembung Sebelum Dimasak: Pertama, kita bersihkan terlebih daulu ikan kembung yang sudah kita persiapkan. Dimulai dari membersihkan bagian perut ikan dan mengeluarkan jeroannya.
Menu masakan sunda: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat memasak Pepes ikan kembung#6 menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Pepes ikan kembung#6 yaitu:
- Siapkan 1 ekor ikan kembung marinasi dgn garam dan jeruk nipis/cuka.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 butir kemiri.
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan Bahan yg diiris.
- Anda butuhkan 1 bh tomat potong2.
- Anda butuhkan 1 bh belimbing wuluh.
- Sediakan 1 btg daun bawang iris.
- Sediakan 1 btg sereh bagian putih.
- Siapkan 1 btg daun bawang.
- Anda butuhkan Salam sereh dan kemangi.
- Siapkan Daun untuk membungkus.
Untuk mengeluarkan jeroan ikan, anda bisa melakukannya dengan cara. Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah. Sebelum mulai, resep ini bisa untuk beragam ikan. Contohnya seperti ikan nila, mas, kembung, patin, teri, lele dan masih banyak lagi.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuat Pepes ikan kembung#6.
Petunjuk membuat Pepes ikan kembung#6
- Haluskan baput.bamer.kunyit dan kemiri.lalu masukkan irisan batang sereh yg putih.irisan daun bawang dan kemangi. Beri garam dan merica lalu aduk rata..
- Siapkan daun pisang..letakkan salam sereh bumbu sebagian lalu ikan (yg sdh di marinasi dgn garam dan cuka).diatasnya diberi bumbu yg tersisa juga tambahkan tomat belimbing wuluh dan cabai..semat lalu kukus 30 menit.
- Setelah 30.menit amgkat.dinginkan..bila hendak dimakan..bs dihangatkan dgn panggang di teflon.10.menit dan dibolak balkk lalu sajikan dan nikmati bersama nasi merah.
Informasi Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep pepes ikan kembungnya Media Sosial. Berbeda daerah, berbeda pula ciri khas dari setiap hidangan masakannya. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Sedangkan untuk daerah Jawa Barat, biasanya menggunakan bumbu putih.
Saat memasak Pepes ikan kembung#6 banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pepes ikan kembung#6 agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara masak Pepes ikan kembung#6 agar memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah aksi yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes ikan kembung#6 yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Pepes ikan kembung#6, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes ikan kembung#6 dengan benar. Selamat mencoba...!!!