Mie Ayam Homemade. When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice. Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Mie Ayam Homemade For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices gravy-braised chicken. It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Lihat juga resep Mie Ayam Homemade Anti Galau enak lainnya!

Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat memasak Mie Ayam Homemade menggunakan 24 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Mie Ayam Homemade adalah:

  1. Anda butuhkan 1/2 ekor ayam/300 grm ayam.
  2. Sediakan Mie telur bungkusan (khusus buat mie ayam) isi 6 roll mie.
  3. Siapkan Secukupnya sawi ijo.
  4. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  5. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  6. Sediakan Secukupnya garam & gula.
  7. Sediakan Secukupnya daun bawang iris.
  8. Siapkan Bumbu halus topping ayam.
  9. Sediakan 7 siung bamer.
  10. Siapkan 4 siung baput.
  11. Anda butuhkan Kunyit bubuk.
  12. Anda butuhkan Secukupnya jahe.
  13. Sediakan 1 sereh geprek.
  14. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  15. Siapkan Bahan minyak ayam.
  16. Siapkan Secukupnya kulit ayam.
  17. Anda butuhkan 3 siung baput cincang.
  18. Sediakan Secukupnya minyak sayur.
  19. Anda butuhkan Kuah kaldu.
  20. Sediakan Tulangan ayam.
  21. Anda butuhkan Secukupnya air.
  22. Anda butuhkan Sedikit garam & kaldu bubuk.
  23. Siapkan Bahan sambal blender.
  24. Anda butuhkan Cabe merah cabe rawit oren rebus lalu blender.

Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati semangkok mie ayam fresh tanpa pengawet dengan topping dari bahan-bahan yang jelas kualitasnya. Nah yang mau nyoba bikin mie ayam sendiri, berikut ini saya share resepnya lagi ya. Mie ayam homemade Lagi lagi karena pandemi, tapi pengen jajan takut.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana memasak Mie Ayam Homemade.

Langkah-langkah meramu Mie Ayam Homemade

  1. Pisahkan ayam dr kulitnya dan tulang.. lalu potong dadu.. rebus.. buang airnya.. sisihkan.
  2. Topping ayam: Tumis bumbu halus topping ayam,dng sereh dan daun jeruk.. sampe aroma keluar.. masukan ayam potong dadunya.. aduk² beri air.. beri kecap,lada,garam,gula.. icip rasa.. biar kan air menyusut.. angkat sisihkan.
  3. Minyak ayam: Siapkan minyak sayur, panaskan dgn api kecil..tumis kulit ayam.. sampe kering.. angkat.. berikan minyak dengan bawang putih cincang.. angkat sisihkan.
  4. Kuah kaldu : rebus tulang sebentar.. lalu buang airnya.. ganti air.. rebus tulang² ayam lg sampe kluar kaldunya.. beri garam & kaldu bubuk/kaldu jamur.. tunggu sampe mendidih.. angkat sisihkan.
  5. Rebus bbrp potong sawi ijo.. lalu rebus mie.. tiriskan.
  6. Siapkan mangkok, beri garam,kaldu ato lada sesuai selera..juga tambahkan minyak ayam.. aduk².
  7. Masukan mie dlm mangkok,aduk² dengan sumpit,beri sawi ijonya.
  8. Beri topping ayam,daun bawang iris,serta sambel bs tambah saos sambal :).. dengan kuah terpisah.. mie ayam siap disajikan MasyaaAllah.

Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling vendor carts frequenting. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.

Saat memasak Mie Ayam Homemade banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Mie Ayam Homemade agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips membuat Mie Ayam Homemade agar memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah kesibukan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Mie Ayam Homemade yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Mie Ayam Homemade, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mie Ayam Homemade dengan benar. Selamat mencoba...!!!