Pepes ikan tongkol utuh. Teflon lagi bermasalah alias lengket dipake goreng ikan😣. Teflon lagi bermasalah alias lengket dipake goreng ikan😣. Cabe rawit utuh, daun salam, sereh dimasukan pada waktu membungkus pepes teri tersebut). Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Pepes ikan tongkol utuh Anda pasti bisa karena sangat mudah dan sederhana. Kalau pas acara makan bareng keluarga, dijamin lauk ini akan membuat makan Anda dan keluarga menjadi makin lahap dan nagih. Nggak usah khawatir apalagi cemas Ladies, membuat pepes ikan sangat mudah kok.

Menu masakan sunda: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Pepes ikan tongkol utuh menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Pepes ikan tongkol utuh adalah:

  1. Sediakan 2 ekor tongkol segar (buang perut & kepala).
  2. Anda butuhkan Sedikit asam jawa.
  3. Sediakan Bumbu halus.
  4. Siapkan 6 siung bawang merah.
  5. Sediakan 5 siung bawang putih.
  6. Anda butuhkan 2 buah cabe besar buang biji.
  7. Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
  8. Anda butuhkan 6 buah cabe keriting.
  9. Siapkan 1 ruas jahe.
  10. Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
  11. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  12. Anda butuhkan 2 buah kemiri.
  13. Anda butuhkan Bahan pelengkap.
  14. Siapkan 5 buah cabe rawit hijau potong2.
  15. Anda butuhkan Secukupny garam.
  16. Anda butuhkan Secukupny lada bubuk.
  17. Anda butuhkan Penyedap (boleh skip).
  18. Siapkan Daun pisang.
  19. Sediakan Semat/lidi/tusuk gigi.
  20. Anda butuhkan Daun salam sobek2.

Kali ini saya akan memberikan resep membuat pepes ikan tongkol yang pedas gurih tanpa duri. Tata pepes ikan tongkol sesuai dengan selera. Pepes ikan tongkol enak dinikmati dengan nasi hangat dan mentimun yang menambah kesegaran saat dimakan. Itulah resep mudah membuat pepes ikan tongkol, selamat mencoba ya!

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana memasak Pepes ikan tongkol utuh.

Cara meramu Pepes ikan tongkol utuh

  1. Cuci bersih ikan, dan campurkan dng air asam jawa. Marinasi sambil membuat bumbu..
  2. Blender smua bahan bumbu halus. Setelah siap, cuci kembali ikan yg telah dimarinasi air asam jawa (tidak usah sampai bersih bgt biar gak kmbali bau amis). Campur semua bumbu & bahan pelengkap (kecuali daun pisang& lidi ya) 😁.
  3. Siapkan daun pisang agak lebar& panjang. Boleh didoubelin biar gak bocor. Tata bumbu di daun lalu letakkan ikan diatasnya. Lalu isi bumbu lagi diatas ikan sampai rata dari ekor-leher..
  4. Kukus -/+ 30 menit. Lalu dibakar smpai agak gosong daunnya. Siap dihidangkan dng nasi hangat 👍👍👍.

Ikan tongkol merupakan jenis ikan air laut yang banyak dikonsumsi masyarakat, pada umumnya ikan tongkol dimasak terik atau kuah santan, namun untuk memberikan kreasi rasa ikan tongkol yang lain, ternyata cukup lezat juga ikan tongkol ini saat dimasak pepes. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga. Jadi bersyukurlah jika Anda datang kesini, sehingga bisa mencobanya sekali jadi dan langsung enak. Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap. Resep Pepes Ikan - Pepes merupakan makanan yang memasaknya dibungkus menggunakan daun pisang.

Saat memasak Pepes ikan tongkol utuh banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Pepes ikan tongkol utuh agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Pepes ikan tongkol utuh agar mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah kesibukan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pepes ikan tongkol utuh yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pepes ikan tongkol utuh, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes ikan tongkol utuh dengan benar. Selamat mencoba...!!!