Pepes Ikan Asin. Video ini akan menampilkan resep masakan pepes ikan asin. Teringat pepes ikan asin buatan Ibunda. Dulu kecil makannya di pondok sawah. Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Pepes Ikan Asin Pepes ikan asin Bahan; Bawang merah Bawang putih Tomat Daun kunyit. Lihat juga resep Pepes Daun Kelor Ikan Asin Peda enak lainnya! Pepes daun singkong ikan asin. foto: Instagram/@banususanto.

Menu sarapan sehat: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat membuat Pepes Ikan Asin menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Pepes Ikan Asin seperti berikut:

  1. Sediakan 1 ekor ikan asin gembung.
  2. Siapkan 1 genggam pucuk ubi (daun singkong).
  3. Sediakan 20 buah cabe rawit.
  4. Anda butuhkan 2 buah cabe merah.
  5. Sediakan 6 siung bawang putih.
  6. Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
  7. Siapkan 1 bungkus santan (aku pakai kara yg kecil).
  8. Sediakan 2 lembar daun kunyit.
  9. Sediakan Secukupnya daun pisang untuk membungkus.

Lihat juga resep Pepes Ikan Asin Peda Daun Singkong enak lainnya! Resep Pepes Ikan Peda Gurih dan Lezat - Pepes ikan peda adalah nama makanan khas dari kota Palembang. Pepes ikan peda merupakan jenis makanan berbahan dasar ikan yang dibuat dengan cara dibungkus dengan daun pisang yang disemat kedua ujungnya. Berikut beberapa bahan dan cara membuat pepes ikan asin yang dapat Anda coba di rumah.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuat Pepes Ikan Asin.

Cara membuat Pepes Ikan Asin

  1. Iris2 bw merah, bw putih, cabe dan siapkan pucuk ubinya.
  2. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan daun kunyit diatasnya.
  3. Selanjutnya letakkan sebagian pucuk ubi, sebagian bawang2, sebagian cabe dan ikan asin diatas daun kunyit tadi. Tuangkan sedikit santan.
  4. Kemudian, tabur lagi dengan sisa bahan tadi (bawang dan cabe).
  5. Setelah itu sisa pucuk ubi, daun kunyit dan santan tuang semuanya.
  6. Selanjutnya bungkus bahan2 dan ikat menggunakan serat pelepah pisang dan tusuk sate di ujungnya.
  7. Kukus ikan asin selama +- 25 menit.
  8. Setelah matang siap untuk dipanggang, ini aku panggang di atas wajan yang sudah gak dipakai lagi. Panggang hingga kering.
  9. Pepes ikan asin siap disantap dengan nasi hangat, wanginya sangat menggugah selera 😍 selamat mencoba.

Cara Membuat Pepes Ikan Asin Peda Merah. shutterstock.com. Berikut ini beberapa bahan yang perlu dipersiapkan dalam membuat pepes ikan peda merah. Lihat juga resep Pepes ikan asin peda enak lainnya! Lihat juga resep Pepes ikan kembung kemangi enak lainnya! Masukkan ikan asin peda aduk hingga air surut.

Saat memasak Pepes Ikan Asin banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Pepes Ikan Asin agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Pepes Ikan Asin untuk memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah aktivitas yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes Ikan Asin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pepes Ikan Asin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Ikan Asin dengan benar. Selamat mencoba...!!!