Nasi Goreng Cikur. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Cikur (basa sunda) dalam bahasa Indonesia artinya kencur, ini adalah varian lain dari nasi goreng. Di keluarga sy nasi cikur ini adalah menu sarapan yg biasanya ditemani dgn balabala/bak. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Nasi goreng bukan makanan asing bagi masyarakat Indonesia, kapanpun bisa membuatnya. Lihat juga resep Nasi Goreng Cikur/ Kencur enak lainnya! resep modifikasi nasi goreng pake BUBUK gorengan tempe, rasanya wuih gempol banget. Pasti kamu bakal ketagihan deh kalo udah nyobain.
Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat membuat Nasi Goreng Cikur menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Nasi Goreng Cikur seperti berikut:
- Siapkan 1 piring nasi putih.
- Anda butuhkan 2 butir telur kocok lepas.
- Siapkan 1 buah sosis potong tipis.
- Siapkan 5 buah baso potong 4.
- Sediakan 1 sendok makan bawang goreng untuk taburan.
- Sediakan 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan 2 ruas kencur.
- Anda butuhkan Bumbu lainnya.
- Siapkan 1 sendok makan kecap asin.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 batang daun seladri potong halus.
- Anda butuhkan 1/2 sendok teh garam.
Support dong dengan cara like, comment, share. Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood. Jadi ketika ide nasi goreng dengan kencur datang dalam komentar di salah satu resep, saya pun langsung meluncur ke dapur memanfaatkan nasi yang 'ngendon' di rice cooker sejak semalam. Saya akui, nasi goreng berbumbu kencur ini sangat lezat, dan aromanya yang harum membuat makanan ini menjadi tidak eneg sama sekali.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana memasak Nasi Goreng Cikur.
Langkah-langkah meracik Nasi Goreng Cikur
- Goreng telur setengah matang, orak arik, sisihkan.Tumis bumbu hingga harum. Campurkan nasinya.
- Campurkan telur, baso dan sosis, aduk-aduk sampai rata..
- Campurkan lada, saos sambal, garam, daun bawang, daun seladri, aduk-aduk sampai tercampur rata dan rasa menyatu. Test rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng..
Resep Masakan Nasi Goreng Kencur Khas Bandung Rasa Istimewa - Bandung memang selama ini menjadi kota kuliner dan juga kota fashion dan pastinya kota wisata dan salah satu jenis masakan yang sangat terkenal di kota Bandung terutama Bagi anda yang suka dengan nasi goreng yaitu nasi goreng kencur atau dalam bahasa Bandung nasi goreng cikur. Jenis masakan khas Bandung ini mempunyai cita rasa. Nasi Goreng Cikur khas Bandung Salah satu menu favorit yang paling dicari kalau lagi liburan ke Bandung, sekarang sudah bisa saya buat sendiri dirumah. Kuliner khas Bandung yang satu ini memang unik, karena menggunakan kencur atau dalam bahasa sunda disebut cikur, sebagai salah satu bahan utamanya. Nasi goreng (English pronunciation: / ˌ n ɑː s i ɡ ɒ ˈ r ɛ ŋ /), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces meat and vegetables added.
Saat memasak Nasi Goreng Cikur banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Nasi Goreng Cikur agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak Nasi Goreng Cikur agar memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah aksi yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Nasi Goreng Cikur yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Nasi Goreng Cikur, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Nasi Goreng Cikur dengan benar. Selamat mencoba...!!!