Pepes Ikan Gabus. Pepes ikan gabus / haruan teflon happycall ala bumbu sunda. Ikan gabus sangat baik untuk dikonsumsi,harganya pun lumayan mahal tapi di Kalimantan ikan ini masih sangat banyak. Biar gak bosen dibikin pepes,rasanya pedas gurih&harum kemanginya bikin makin nikmat rasanya daging ikan gabus ini. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Pepes Ikan Gabus Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan, letakkan ikan diatas daun pisang lalu lumuri dengan bumbu uleg, tambahkan daun salam, serai dan potongan buah tomat, bungkus. Pepes Ikan Gabus Alhamdulillah, operasi usus buntu My Mom minggu kemarin berjalan lancar, dan untuk pemulihannya disarankan salah satunya banyak mengkonsumsi ikan gabus. Mamah saya request pengen dibuat pepes, maka dengan senang hati saya buatkan.

Menu sarapan pagi simple: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Pepes Ikan Gabus menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pepes Ikan Gabus yaitu:

  1. Siapkan 1 kg ikan gabus.
  2. Siapkan Beberapa lembar daun pisang dan tusuk gigi.
  3. Sediakan 1 ikat daun kemangi.
  4. Sediakan 10 lembar daun salam.
  5. Sediakan 3 batang serai, iris serong.
  6. Sediakan Bumbu Halus.
  7. Sediakan 5 siung bawang merah.
  8. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  9. Sediakan 3 ruas kunyit, kupas.
  10. Sediakan 3 ruas jahe, kupas.
  11. Sediakan 1 sdm garam.
  12. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.

Berikut Resep lengkap cara membuat hidangan masakan ikan gabus dengan kuah merah.. Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan mas yang enak dan lezat. Demikian resep pepes ikan kembung duan kemangi.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Pepes Ikan Gabus.

Langkah-langkah memasak Pepes Ikan Gabus

  1. Balur ikan gabus dengan abu gosok, gosok hingga lendirnya hilang. Siram ikan dengan air yang mengalir, siangi sisik dan buang insangnya. Cuci hingga bersih..
  2. Ulek bumbu halus, balur ikan dengan bumbu hingga merata. Diamkan 10 menit..
  3. Ambil 1 lembar daun pisang, tata 2 lembar daun salam, taruh ikan berbumbu diatasnya, tambahkan daun kemangi dan serai..
  4. Bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi. Kukus sekitar 45 menit atau hingga matang..
  5. Angkat dan sajikan 🤗😘..

Jangan lupa share resep spesial ini dengan teman dan sahabat dan berikan komentar anda. Ada gecok ikan gurame, patin, gabus, tenggiri, dan lele. Pecak Gabus Mpok Roy Rumah makan sederhana. Pepes yang terbuat dari bahan dasar ikan ini dinamakan dengan masakan Pepes Ikan. Ikan yang digunakan untuk membuat Pepes Ikan ada beberapa jenis yang dapat menggunakan seperti Ikan patin, Ikan kembung, Ikan mas, Ikan nila, dan jenis Ikan lainnya, diutamakan yang memiliki tekstur daging Ikan yang cenderung kering setelah dimasak, tidak lembek seperti gurameh, jadi hindari Ikan yang berterkstur.

Saat memasak Pepes Ikan Gabus banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Pepes Ikan Gabus agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Pepes Ikan Gabus agar mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah kesibukan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pepes Ikan Gabus yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pepes Ikan Gabus, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Ikan Gabus dengan benar. Selamat mencoba...!!!