Pepes ikan Patin. Lihat juga resep Pepes ikan Patin enak lainnya! This technique is most commonly used to prepare fish. In West Java, ikan mas (Cyprinus carpio) is the most popular fish to be cooked as pepes. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Pepes ikan yang akan kami hadirkan adalah pepes ikan dengan bahan dasar ikan patin. Ikan patin salah satu ikan yang memiliki dagingnya yang empuk, serta memiliki beberapa kandungan gizi yang baik bagi kesehatan. Ikan patin ini sangat cocok kala dimasak dengan cara di pepes, rasa yang gurih dan daging yang empuk menjadikan pepes ikan patin ini.
Menu sushi tei: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Pepes ikan Patin menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Pepes ikan Patin yaitu:
- Sediakan 1/2 kg ikan patin.
- Anda butuhkan 5 buah blimbing wuluh.
- Sediakan Secukupnya kemangi.
- Siapkan 3 cm jahe (iris tipis).
- Anda butuhkan 10 lembar daun pisang.
- Siapkan 10 biji lidi tusuk.
- Sediakan Bahan halus :.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 buah kemiri.
- Anda butuhkan 3 buah tomat.
- Siapkan 10 buah lombok.
- Siapkan 1/2 sdm gula merah.
- Siapkan 2 sdt garam.
Mengolah ikan patin susah-susah gampang, asal benar mengolahnya rasanya sangat lezat dan tidak bau amis. Lagi di pasar dan lihat ada ikan patin? Langsung beli moms biar diolah jadi Pepes Ikan Patin. ID - Ikan patin merupakan salah satu ikan tawar yang kaya akan nutrisi.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana meracik Pepes ikan Patin.
Petunjuk meracik Pepes ikan Patin
- Cuci bersih ikan patin,,potong menjadi beberapa bagian.
- Haluskan bumbu halus,bisa diulek atau diblender.
- Siapkan beberapa daun pisang dan lidi tusuk,dan tambahkan irisan blimbing wuluh pada bumbu halus aduk hingga rata..
- Bungkus ikan menggunakan daun pisang,tambahkan secukupnya daun kemangi dan irisan jahe..ikat daun menggunakan tusuk lidi...
- Setelah ikan terbungkus daun pisang,masukkan kedalam panci,kukus kurang lebih 30 menit..
- Angkat dan sajikan.
Jika selama ini ikan patin selalu diolah menjadi pindang, nah resep berikut mengajak kamu untuk mengolah ikan patin. Selanjutnya buka ikatan bambu dan juga tusukan giginya. Masakan Pepes Ikan Patin Tempoyak Pedas, Siap disajikan; Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Masakan Pepes Ikan Patin Tempoyak nan Pedas yang bisa anda coba dirumah. Lihat juga resep Pepes ikan kembung kemangi enak lainnya! Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah.
Saat memasak Pepes ikan Patin banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Pepes ikan Patin agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Pepes ikan Patin untuk mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah aksi yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pepes ikan Patin yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Pepes ikan Patin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes ikan Patin dengan benar. Selamat mencoba...!!!