Pepes Tongkol. Lihat juga resep Pepes Tongkol Kemangi enak lainnya! Membuat dan memasak pepes tongkol atau brengkes tongkol ala ibu rumah tangga bossquee. #pepes #brengkes #kulinersurabaya. Bumbu pepes ikan tongkol bisa bunda beli di pasar atau supermarket, pada hakekatnya bahan bahan untuk membuat pepes ikan tongkol cukup mudah dibeli karena hanya menggunakan bahan bahan bumbu dapur alami, seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas, jahe dan lainnya. Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Tata pepes ikan tongkol sesuai dengan selera. Pepes ikan tongkol enak dinikmati dengan nasi hangat dan mentimun yang menambah kesegaran saat dimakan. Itulah resep mudah membuat pepes ikan tongkol, selamat mencoba ya!
Menu geprek bensu: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Pepes Tongkol menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Pepes Tongkol yaitu:
- Siapkan Bahan.
- Anda butuhkan 2 buah tongkol segar (500gr).
- Siapkan Daun pisang.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu halus.
- Anda butuhkan 8 butir bawang merah.
- Sediakan 4 butir bawang putih.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 buah tomat buang biji.
- Anda butuhkan 4 buah cabe merah.
- Anda butuhkan 6 buah cabe rawit.
- Sediakan Secukupnya Gula.
- Sediakan Secukupnya Garam.
Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga. Jadi bersyukurlah jika Anda datang kesini, sehingga bisa mencobanya sekali jadi dan langsung enak. Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap. Lihat juga resep Pepes ikan pindang enak lainnya!
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana meramu Pepes Tongkol.
Langkah-langkah membuat Pepes Tongkol
- Bersihkan ikan buang insangnya. Beri perasan jeruk nipis dan garam rendam sebentar. Kemudian cuci sampai bersih lalu kukus sampai matang. Suwir2 ikan sisihkan..
- Goreng sampai layu semua bahan bumbu halus kecuali gula dan garam. Kemudian haluskan bumbu ditambah garam dan gula..
- Campur bumbu dengan tongkol suwir sampai rata. Bagi 5 bagian bungkus dengan daun pisang. Kukus selama 30 menit. Sajikan pepes..
Serta pengurangan bumbu halus karena jumlah ikan saya lebih sedikit dr mb elly. Taste Show Recommended for you Nggak usah khawatir apalagi cemas Ladies, membuat pepes ikan sangat mudah kok. Kali ini saya akan memberikan resep membuat pepes ikan tongkol yang pedas gurih tanpa duri. Bagi saya sendiri, pepes ikan tongkol merupakan salah satu olehan. Brilio.net - Pepes identik dengan bahan ikan, meskipun kini sudah banyak kreasi pepes dari bahan lain.
Saat memasak Pepes Tongkol banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Pepes Tongkol agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara membuat Pepes Tongkol untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah kesibukan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pepes Tongkol yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Pepes Tongkol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Tongkol dengan benar. Selamat mencoba...!!!