Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus). Tpi kali ini sya bikinnya agak beda dari yg biasanya. Mnyesuaikan sama selera aja yaaa 😁. Tapi pak suami lebih suka yg agak berkuah, jadi sya bikinnya cm dkukus aja, lebih mirip ditim sih kayanya krna hasil akhirnya agak. Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus) Tapi pak suami lebih suka yg agak berkuah, jadi sya bikinnya cm dkukus aja, lebih mirip ditim sih kayanya krna hasil akhirnya agak. Tpi kali ini sya bikinnya agak beda dari yg biasanya. Mnyesuaikan sama selera aja yaaa 😁.

Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat membuat Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus) menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus) yaitu:

  1. Siapkan 700 gr Ikan Patin (4 potong).
  2. Siapkan 🐟 Bahan Bumbu Halus.
  3. Siapkan 2 siung Bawang Putih.
  4. Siapkan 10 siung Bawang Merah.
  5. Sediakan 6 buah Kemiri.
  6. Sediakan 2 cm Kunyit.
  7. Sediakan Serai (skip).
  8. Anda butuhkan 1/2 sachet Terasi.
  9. Anda butuhkan secukupnya Larutan Asam Jawa.
  10. Siapkan Garam, Penyedap/Kaldu Jamur secukupny.
  11. Anda butuhkan secukupnya Air.
  12. Anda butuhkan Irisan 🐟 Bahan.
  13. Anda butuhkan 2 buah Tomat.
  14. Anda butuhkan 2 buah Cabe Merah.
  15. Sediakan 2 buah Cabe Hijau.
  16. Anda butuhkan Belimbing Wuluh (skip).
  17. Siapkan 🐟 Bahan Pembungkus.
  18. Anda butuhkan Daun Pisang.
  19. Anda butuhkan Tusuk Gigi/Lidi.

Tapi pak suami lebih suka yg agak berkuah, jadi sya bikinnya cm dkukus aja, lebih mirip ditim sih kayanya krna hasil akhirnya agak. Lihat juga resep Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus) enak lainnya! Salah satu menu andalan Indonesia adalah Pepes Ikan :D Kali ini saya berbagi Recipe Pepes ikan Patin super Pedas. Website: www.resepadelisty.com #reseppe. pepes ikan patin tempoyak, pepes ikan patin kukus, pepes ikan patin asam pedas,.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuat Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus).

Cara memasak Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus)

  1. Potong ikan patin, cuci bersih & sisihkan..
  2. Siapkan semua bahan. Bahan bumbu halus, bahan irisan & bahan pembungkus. Sisihkan..
  3. Potong2/ iris semua bahan irisan. Panaskan daun diatas api kompor (jgn smpai gosong yaa), tujuanny agar daun lebih lentur, tdak mudah pecah/robek saat dbentuk. Lalu bentuk daun mnyerupai mangkok. Sisihkan..
  4. Campurkan semua bumbu halus. Kemudian blender/ulek hingga halus. Jika terlalu kental, bisa tambahkan air lagi. Koreksi rasa..
  5. Campurkan semua bumbu halus & bahan irisan dgn ikan. Aduk rata. Lalu tata ddalam daun. Kemudian masukkan k dlam kukusan yg sdh dpanaskan sbelumnya. Kali ini saya pake wajan teflon yg sudah dberi air. Lalu tutup bgian atas ikan dgn daun lagi, baru tutup teflon. Kukus sekitar 40-50 menit dgn api kecil saja. Sesekali jgn lupa dcek air yg di wajan, jgn sampai kering yaa..😉.
  6. Jika sudah matang, angkat & letakkan dmangkok. Siap utk dnikmati..

Menu ini seperti pepes, berbumbu komplet dan memakai Belimbing Wuluh.jadi rasanya seger banget. Aslinya bentuknya seperti pepes, tapi waktu aku kukus kok keluar airnya.hahah. Mungkin aku membungkus pepesnya terlalu rapat, jadi sari kaldu ikannya tertahan di daunwaktu terkena uap air kukusan, dan jadilah malah sedikit berkuah seperti Garang asem. Saya Asli orang Banjarmasin Mba,sebenarnya pepes patin itu Ga'pake laos sama jahe Juga ga'ada tambahan minyak.soalnya kalo ditambahin minyak malah tambah berminyak.ikan patin khan banyak mengandung lemak.ntar minyak dari ikannya akan keluar sendiri.ini menurut resep keluarga kami ya! Jadi setelah ikan patin diberi bumbu terus didiamin beberapa menit agar bumbu meresap.setelah itu Bungkus dgn.

Saat memasak Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus) agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus) agar memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah tindakan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pais Patin Besumap (Pepes Patin Kukus) dengan benar. Selamat mencoba...!!!