Ayam Goreng Bawang Putih. Lihat juga resep Ayam goreng bawang putih enak lainnya! Goreng ayam hingga seluruh permukaannya terendam minyak dan ayam berwarna coklat keemasan, bolak-balik agar matangnya merata. Daging ayam menjadi salah satu jenis protein yang paling mudah diolah. Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Ayam Goreng Bawang Putih Tuang minyak secukupnya, goreng bawang putih hingga kering dan matang. Masukkan margarin, tumis bawang merah hingga harum. Masukkan gula pasir, cabai kering dan madu.

Menu masakan harian: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Ayam Goreng Bawang Putih menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Goreng Bawang Putih seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 800 gram daging ayam (1,5 dada).
  2. Siapkan 10-12 butir bawang putih utuh.
  3. Anda butuhkan Bumbu perendam.
  4. Anda butuhkan 1 jeruk nipis ukuran sedang (di resep asli tidak ada).
  5. Anda butuhkan 1 jempol jahe, haluskan.
  6. Anda butuhkan 3 bawang putih, haluskan.
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar, haluskan.
  8. Siapkan 3/4 sdt lada, haluskan.
  9. Anda butuhkan 1 sdm saus tiram.
  10. Anda butuhkan 1 sdm Kecap asin.
  11. Siapkan 3/4 sdm garam.
  12. Anda butuhkan Bahan pelapis.
  13. Sediakan 100 gram maizena.

Tes rasa, jika sudah pedas manis, masukkan ayam goreng dan aduk rata dengan bumbu. Ayam goreng bawang pedas manis siap sajikan dengan nasi hangat. Ayam goreng ketumbar dimasak dengan bahan-bahan sederhana. Anda bisa menyiapkan bahan-bahan seperti bawang putih, ketumbar, gula merah, dan lainnya.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana memasak Ayam Goreng Bawang Putih.

Langkah-langkah meramu Ayam Goreng Bawang Putih

  1. Potong-potong ayam (saya potong kecil-kecil). Lalu, rendam dengan bumbu perendam. Minimal selama 30 menit, tapi disimpan semalam dalam kulkas lebih baik. Kalau saya 30 menit saja. Udah ditunggu buat sarapan. Hihi 😁 (.
  2. Sambil menunggu, cuci bersih bawang putih bersama kulitnya untuk taburan. Lalu, geprek ringan saja satu per satu, tidak sampai hancur. Kulitnya dibiarkan saja..
  3. Lapisi ayam dengan maizena, goreng dengan api kecil cenderung sedang..
  4. Goreng bawang yang telah digeprek. Saya goreng di gorengan ayam kloter terakhir. (Lalu terpikir mungkin lebih baik di gorengan pertama saja kali ya? karena minyaknya nanti jadi lebih gurih).
  5. Taburkan ke ayam goreng, siap disajikan..
  6. Note: masih ada sisa bumbu perendam, nah ini saya buat bumbuin tumis. Dibuang sayang. Tadi saya pakai untuk tumis tahu dan sedikit suwir ikan sisa semalam dengan cabe hijau ale..

Bahkan, untuk membuat ayam goreng ketumbar juga sangat simpel, Anda tidak perlu memasak dua kali atau mengungkep ayam. Ayam hanya perlu dimarinasi dengan bumbu-bumbu, kemudian digoreng. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini - selalu memesan sepiring besar ayam ini kala kami makan di restoran di. Yaitu ayam goreng biasa dengan bumbu kuning sederhana seperti ketumbar, bawang putih, bawang merah, jahe, dan kunir yang di goreng setengah kering.

Saat memasak Ayam Goreng Bawang Putih banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Goreng Bawang Putih agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Ayam Goreng Bawang Putih untuk memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah kesibukan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Goreng Bawang Putih yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam Goreng Bawang Putih, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Goreng Bawang Putih dengan benar. Selamat mencoba...!!!