Bit Sup / Borscht. Ukrainian Red Borscht Soup Ukrainian Red Borscht Soup. Borscht is a delicious steaming bowl nourishing soup to brighten your mood. Beets give this soup an earthy sweetness (and a vibrant color), while a dash lemon juice and fresh dill add a hint freshness. Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Serve with a dollop crème fraîche.. but that bit creaminess and tang is the ideal foil to the sweetness the beets. Serve with crusty bread to sop up any bit soup clinging to the bottom the bowl when you're finished. Borscht is a soup commonly found in Russia and is made from beets.
Menu sarapan sehat: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Bit Sup / Borscht menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Bit Sup / Borscht yaitu:
- Sediakan 200 gram bit merah.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Sediakan 1/2 buah paprika merah.
- Siapkan 200 gram kol putih.
- Anda butuhkan 1 buah bawang bombai.
- Anda butuhkan 2 liter air.
- Anda butuhkan 200 gram daging sapi.
- Anda butuhkan 2 lembar bay leaf.
- Siapkan 2 sendok makan saus tomat.
- Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk.
- Sediakan 1 sendok teh garam.
- Siapkan 1/2 sendok teh kaldu bubuk rasa sapi.
- Anda butuhkan 1 sendok makan gula pasir.
- Siapkan 2 sendok makan olive oil/ minyak sayur.
Borscht is typically made with beef or chicken broth and sometimes you'll find borscht recipes made with beef and cabbage. The consistency borscht can be smooth and I have also seen versions made with bits beef, beets, and other vegetables mixed throughout. Itu tidak pernah dimaksudkan sebagai hidangan mewah; sebenarnya, itu adalah sup orang miskin - cara untuk membuat makanan yang lezat dari apa pun yang ada di tangan. Bit tumbuh dengan bebas dan berlimpah di Ukraina, sehingga masuk akal bahwa bit akhirnya menjadi salah satu bahan utama.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana memasak Bit Sup / Borscht.
Petunjuk meracik Bit Sup / Borscht
- Siapkan 2 liter air dalam panci, lalu rebus sampai mendidih, setelah mendidih masukan daging sapi dan rebus sampai daging sapi empuk. Setelah daging empuk angkat dan iris-iris atau potong sesuai selera lalu sisihkan..
- Kemudian siapkan sayuran seperti bit, wortel, kol, paprika merah dan bawang bombai. Kemudian iris-iris bentuk korek api semua sayuran. Kemudian siapkan teplon beri 2 sendok makan olive oil/ minyak sayur, setelah panas tumis semua sayuran..
- Tumis sampai layu dan semua sayuran berwarna merah. Kemudian masukan 2 sendok makan saus tomat, aduk rata dan masukan 2-3 centong air rebusan daging, masak sampai sayuran mendidih dan empuk. Lalu tambahkan 2 lembar bay leaf..
- Kemudian masukan tumisan sayuran yang sudah empuk kedalam panci yang berisi air bekas merebus daging. Aduk rata dan masukan potongan daging yang sudah di rebus tadi, masak sampai mendidih, tambahkan gula pasir, garam, merica dan kaldu bubuk rasa sapi..
- Koreksi rasa, setelah di rasa cukup matikan api. Taruh sup dalam wadah, beri sour cream jika suka, kemudian sajikan..
Borscht definition: a beet-based soup that can be combined with whatever else you've got growing in your garden to create a hearty, healthy meal that also stretches your food budget and weekly meals just a little bit further. In the late summer and fall, there is almost always a pot borscht simmering away on my mother's stovetop as she. It's simpler this way and the veggies make the soup a bit more substantial. Eating Barszcz just makes me happy. The color is beautiful, and the soup warms me to my Polish core.
Saat memasak Bit Sup / Borscht banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Bit Sup / Borscht agar diperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Bit Sup / Borscht untuk memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah kesibukan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Bit Sup / Borscht yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Bit Sup / Borscht, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bit Sup / Borscht dengan benar. Selamat mencoba...!!!