Oseng Cumi Hitam. Ketiga anakku dan pak suami paling doyan tumis cumi hitam ( justru tinta hitamnya yg bikin enak ).ini salah satu menu favorit keluarga. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Oseng Cumi Hitam Sebelum kuah mendidih jangan lupa masukkan tomat, garam, gula dan merica bubuk. Oseng Cumi Hitam Pedas satu ini paling enak dinikmati dengan nasi hangat gaes. cuminya yang empuk dengan saus hitam dari tinta cuminya yang tasty ditambah dengan rasa pedas dan gurih dari bumbu. Menyiapkan masakan lezat untuk keluarga di rumah, Anda bisa memmilih cumi hitam.

Menu masakan sehari hari: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Oseng Cumi Hitam menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Oseng Cumi Hitam adalah:

  1. Siapkan 500 gram cumi-cumi.
  2. Sediakan 2 siung bawang merah.
  3. Siapkan 1 siung bawang putih.
  4. Siapkan 2 lembar daun salam.
  5. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  6. Anda butuhkan sesuai selera Cabai merah dan rawit.
  7. Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis utk bersihkan cumi2.
  8. Sediakan 1/2 sdt garam.
  9. Siapkan 1/4 sdt gula pasir.

Meski setelah makan bisa bikin belepotan tinta cumi, tapi dijamin kelezatannya bikin ketagihan. Bagaimana cara membuatnya oseng cumi hitam? Bagaimana cara membuatnya oseng cumi hitam? Bagaimana cara membuatnya oseng cumi hitam?

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana meracik Oseng Cumi Hitam.

Cara meramu Oseng Cumi Hitam

  1. Cuci bersih cumi2 buang tulang tengahnya kemudian potong2 beri perasan jeruk nipis, tintanya jangan sampai pecah.
  2. Iris tipis duo bawang, cabai, dan tomat, geprek lengkuas.
  3. Tumis bawang merah dan putih sampai wangi lalu masukkan cabai, tomat, lengkuas dan daun salam.
  4. Kemudian masukkan cumi-cumi, beri garam, gula masak sebentar lalu angkat.

Oseng cumi hitam sendiri merupakan sajian dengan bahan utama potongan daging cumi yang dimasak langsung bersama tinta hitamnya. Tinta asli dari cumi ini dapat menambah rasa gurih yang khas dan membuat tampilannya jadi lebih menarik. Apalagi ditambah irisan cabai rawit merah yang pedas menggigit, dijamin bisa bikin kamu ketagihan. Lihat juga resep Tumis Cumi Asin enak lainnya! Sedangkan untuk cara memasak cumi tumis atau cara memasak cumi oseng pete atau dengan aneka tambahan kita bisa pakai cara memasak oseng cumi, tinggal kita tambahkan pete sesuai yang kita mau.

Saat memasak Oseng Cumi Hitam banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Oseng Cumi Hitam agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Oseng Cumi Hitam agar memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah kesibukan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Oseng Cumi Hitam yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Oseng Cumi Hitam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Oseng Cumi Hitam dengan benar. Selamat mencoba...!!!